일일보고 · 돼지명가 통합 상황판

총 실매출

10,797,000원

2개 매장 합계

총 영수건

129건

메뉴 630행

총 방문 객수

322명

평균 33,531원/인

매장당 평균

5,398,500원

매장 2개

연남점 [QG5371] 점유율 54.7%

실매출

5,901,000원

영수건수

70건

평균 2.6명/테이블

방문 객수

180명

객단가

32,783원

방이점 [NR7593] 점유율 45.3%

실매출

4,896,000원

영수건수

59건

평균 2.4명/테이블

방문 객수

142명

객단가

34,478원

📅 이번 달 누계 (9월 1일 ~ 9월 19일)

📊 누계 매출

147,018,600원

연남점 81,414,300원 · 방이점 65,604,300원

📈 2026년 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 259일치 데이터

● 연남점 (일별 · 7일 평균) ● 방이점 (일별 · 7일 평균) ● 점심 (일별 · 7일 평균)

👷 인건비 / 매출 비율 총 인건비 2,067,333원 / 누계 37,235,601원

19.1%

양호

인건비 2,067,333원 매출 10,797,000원

│ 25% 주의선 │ 30% 과다선

매장별 인건비 비율

방이점 1,020,834원 / 4,896,000원 오늘20.9%/ 누계 26.6%
17,438,011원

일반 1,020,834원 · 연장 없음 = 합계 1,020,834원

연남점 1,046,499원 / 5,901,000원 오늘17.7%/ 누계 24.3%
19,797,590원

일반 1,046,499원 · 연장 없음 = 합계 1,046,499원

🌏 매장별 국적 분포 · 그룹 유형 · 국적×그룹 외국인 비율이 매장별로 크게 다름

연남점 5,945,000원

🇰🇷 한국인 71.7% 4,265,500원

🌏 외국인 28.3% 1,679,500원

방이점 4,896,000원

🇰🇷 한국인 94.5% 4,629,000원

🌏 외국인 5.5% 267,000원

👥 그룹 유형 분포 · 국적 무관 전체

친구사이

6,496,000원 · 59.9% · 65건 · 평균 99,938

커플

2,467,500원 · 22.8% · 39건 · 평균 63,269

가족

1,744,000원 · 16.1% · 19건 · 평균 91,789

미분류

133,500원 · 1.2% · 2건 · 평균 66,750

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	미분류	합계
🇰🇷 한국인	5,006,000 47건 · 56%	2,185,000 34건 · 25%	1,621,000 17건 · 18%	82,500 1건 · 1%	8,894,500 99건
🌏 외국인	1,490,000 18건 · 77%	282,500 5건 · 15%	123,000 2건 · 6%	51,000 1건 · 3%	1,946,500 26건

🏆 통합 메뉴 TOP 15 두 매장 합산 매출 기준

#	메뉴	수량	합산 매출	방이	연남
1	세트 명가 한판	91	5,008,771	2,719,500	2,289,271
2	고기 25mm삼겹살	81	1,458,000	666,000	792,000
3	주류 맥주	90	540,000	252,000	288,000
4	고기 목살	31	524,038	162,000	362,038
5	주류 소주	75	375,000	195,000	180,000
6	찌개 (추가)25mm삼겹살	19	342,000	342,000	0
7	식사 김치볶음밥	29	232,000	152,000	80,000
8	고기 천겹살	11	220,000	100,000	120,000
9	사이드식사 구운새우계란찜	37	216,340	138,000	78,340
10	고기 등겹살	9	171,000	57,000	114,000
11	찌개 된장술밥	15	150,000	70,000	80,000
12	고기 갈매기살	7	133,000	57,000	76,000
13	사이드식사 메밀물막국수	16	96,000	72,000	24,000
14	식사 흑미밥	97	95,305	52,000	43,305
15	찌개 (추가)등겹살	5	95,000	95,000	0

📊 통합 카테고리 비중

세트

5,064,271원 · 46.9% · 92개

고기

2,506,038원 · 23.2% · 139개

찌개

1,191,481원 · 11.0% · 114개

주류

1,026,000원 · 9.5% · 183개

사이드식사

442,736원 · 4.1% · 77개

식사

349,305원 · 3.2% · 131개

음료

206,169원 · 1.9% · 88개

추가

7,000원 · 0.1% · 5개

기타

4,000원 · 0.0% · 2개

실매출

5,901,000원

총매출 5,994,000원 / 할인 93,000원

영수건수

70건

평균 2.6명/테이블 · 총 180명 방문

객단가

32,783원

영수단가 84,300원

평균 체류시간

63분

최장 169분 (T예비1)

📈 2026년 연남점 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 259일치 · 과거 연도 배경

과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):

● 연남점 (일별 · 7일 평균) ● 점심 (일별 · 7일 평균)

🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준

POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.

① 한국인 vs 외국인

오늘 67건

한국인

45건 · 67.2%

외국인

22건 · 32.8%

월누계 19일치 누계

한국인

609건 · 62.7%

외국인

362건 · 37.3%

② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)

옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 22건

China

8건 · 36.4%

기타 (for)

8건 · 36.4%

Taiwan

4건 · 18.2%

Thailand

1건 · 4.5%

Japan

1건 · 4.5%

월누계 외국인 362건

기타 (for)

109건 · 30.1%

China

103건 · 28.5%

Taiwan

84건 · 23.2%

Japan

44건 · 12.2%

Thailand

20건 · 5.5%

Vietnam

2건 · 0.6%

옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

China

기타

Taiwan

Thailand

Japan

단위: 영수증 수 · 매출 합 1,679,500원

월누계

109

기타

103

China

Taiwan

Japan

Thailand

Vietnam

단위: 영수증 수 · 매출 합 26,061,000원

🍖 메뉴별 판매 순위 총 37종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	세트 명가 한판	49	2,719,500	45
2	고기 25mm삼겹살	37	666,000	21
3	찌개 (추가)25mm삼겹살	19	342,000	13
4	주류 맥주	42	252,000	25
5	주류 소주	39	195,000	20
6	고기 목살	9	162,000	8
7	식사 김치볶음밥	19	152,000	18
8	사이드식사 구운새우계란찜	23	138,000	22
9	고기 천겹살	5	100,000	4
10	찌개 (추가)등겹살	5	95,000	2
11	찌개 (추가)30mm목살	5	90,000	3
12	찌개 (추가)갈매기살	4	76,000	3
13	사이드식사 메밀물막국수	12	72,000	11
14	찌개 된장술밥	7	70,000	7
15	찌개 작은된장찌개	17	68,000	15
16	찌개 김치찌개(뚝배기)	6	60,000	6
17	고기 갈매기살	3	57,000	3
18	고기 등겹살	3	57,000	3
19	세트 (추가)명가 한판	1	55,500	1
20	식사 흑미밥	52	52,000	33

📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리

세트

2,775,000원 · 47.0% · 50개 · 메뉴 2종

고기

1,042,000원 · 17.7% · 57개 · 메뉴 5종

찌개

945,000원 · 16.0% · 79개 · 메뉴 12종

주류

496,000원 · 8.4% · 88개 · 메뉴 4종

사이드식사

304,000원 · 5.2% · 51개 · 메뉴 5종

식사

204,000원 · 3.5% · 71개 · 메뉴 2종

음료

128,000원 · 2.2% · 54개 · 메뉴 4종

추가

5,000원 · 0.1% · 3개 · 메뉴 2종

기타

2,000원 · 0.0% · 1개 · 메뉴 1종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인 71.7% 4,265,500원

🌏 외국인 28.3% 1,679,500원

🇰🇷 한국인

4,265,500원 · 71.7%

영수 45건 (67.2%) · 평균 94,788원/건 · 122명

🌏 외국인

1,679,500원 · 28.3%

영수 22건 (32.8%) · 평균 76,340원/건 · 58명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	합계
🇰🇷 한국인	2,528,000 22건 · 59%	965,500 16건 · 23%	772,000 7건 · 18%	4,265,500 45건
🌏 외국인	1,274,000 15건 · 76%	282,500 5건 · 17%	123,000 2건 · 7%	1,679,500 22건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (3종)

친구사이

3,802,000원

37건 · 평균 102,756원 · 107명

커플

1,248,000원

21건 · 평균 59,428원 · 42명

가족

895,000원

9건 · 평균 99,444원 · 31명

인원수 (4종)

2인 테이블

40건

매출 2,589,000원

3인 테이블

14건

매출 1,288,000원

4인 테이블

7건

매출 1,092,000원

5인 테이블

6건

매출 976,000원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

13시

176,000원 (3건)

14시

44,000원 (1건)

15시

87,000원 (2건)

16시

609,500원 (4건)

17시

233,500원 (4건)

18시

1,307,500원 (14건)

19시

1,060,000원 (13건)

20시

721,000원 (10건)

21시

756,500원 (7건)

22시

330,000원 (4건)

23시

350,000원 (5건)

0시(익)

162,500원 (2건)

1시(익)

63,500원 (1건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	세트	고기	찌개	주류	사이드식사	식사	음료	추가	기타	합계
13시	111,000	37,000			16,000	8,000	4,000			176,000
14시		37,000		5,000			2,000			44,000
15시		72,000	10,000			2,000	3,000			87,000
16시	277,500		145,000	118,000	43,000	18,000	8,000			609,500
17시	55,500	111,000	39,000	13,000	6,000	5,000	4,000			233,500
18시	499,500	256,000	278,000	159,000	62,000	30,000	23,000			1,307,500
19시	444,000	273,000	178,000	90,000	44,000	21,000	10,000			1,060,000
20시	555,000	36,000	36,000	17,000	19,000	32,000	26,000			721,000
21시	388,500	36,000	160,000	49,000	49,000	52,000	18,000	2,000	2,000	756,500
22시	222,000		44,000	29,000	24,000	6,000	5,000			330,000
23시	111,000	128,000	55,000	16,000	12,000	13,000	14,000	1,000		350,000
0시(익)	55,500	56,000			29,000	9,000	11,000	2,000		162,500
1시(익)	55,500					8,000				63,500

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

5,271,500원

87.9%

단순현금

395,000원

6.6%

서비스 (할인)

43,000원

0.7%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

10건 · 15.5%

916,500원

🌆 저녁 (17~21시)

48건 · 69.1%

4,078,500원

🌃 심야 (22시~새벽)

12건 · 15.4%

906,000원

🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블

675,500원

12건 · 평균 48분 · 10명

594,500원

6건 · 평균 70분 · 6명

438,000원

7건 · 평균 64분 · 7명

480,500원

5건 · 평균 51분 · 5명

485,500원

4건 · 평균 61분 · 5명

364,000원

4건 · 평균 62분 · 4명

375,000원

3건 · 평균 54분 · 4명

119,000원

2건 · 평균 48분 · 2명

235,500원

3건 · 평균 69분 · 3명

T10

455,500원

3건 · 평균 87분 · 3명

T11

236,500원

3건 · 평균 50분 · 3명

T12

548,500원

4건 · 평균 66분 · 6명

T13

522,500원

7건 · 평균 65분 · 7명

T14

370,500원

6건 · 평균 53분 · 6명

예비1

0원

1건 · 평균 169분 · 1명

📋 전체 거래 내역 70건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	13:25	T1	65,500	2,000	63,500	단순현금 63,500 / 서비스 2,000	1명	79분
2	13:52	T2	61,500	0	61,500	신용카드 61,500	1명	63분
3	13:58	T13	51,000	0	51,000	신용카드 51,000	1명	54분
4	14:47	T1	44,000	0	44,000	단순현금 44,000	1명	50분
5	15:28	T14	49,000	0	49,000	신용카드 49,000	1명	40분
6	15:37	T3	38,000	0	38,000	신용카드 38,000	1명	77분
7	16:20	T2	170,500	0	170,500	신용카드 170,500	1명	79분
8	16:28	T1	100,500	0	100,500	신용카드 100,500	1명	71분
9	16:33	T13	91,500	0	91,500	신용카드 91,500	1명	95분
10	16:59	T5	247,000	0	247,000	신용카드 247,000	2명	103분
11	17:21	T14	63,000	0	63,000	단순현금 63,000	1명	81분
12	17:25	T1	52,000	0	52,000	신용카드 52,000	1명	43분
13	17:54	T3	65,500	2,000	63,500	신용카드 63,500 / 서비스 2,000	1명	65분
14	17:54	T13	55,000	0	55,000	신용카드 55,000	1명	48분
15	18:06	T11	50,000	50,000	0		1명	51분
16	18:12	T4	172,000	8,000	164,000	신용카드 164,000 / 서비스 8,000	1명	69분
17	18:17	T6	65,500	0	65,500	신용카드 65,500	1명	41분
18	18:18	T9	110,500	0	110,500	신용카드 110,500	1명	85분
19	18:19	T10	281,000	0	281,000	신용카드 281,000	1명	91분
20	18:21	T7	240,000	0	240,000	신용카드 240,000	2명	79분
21	18:23	T12	133,500	14,000	119,500	신용카드 119,500 / 서비스 14,000	1명	52분
22	18:35	T5	98,500	0	98,500	신용카드 98,500	1명	61분
23	18:38	T14	78,500	0	78,500	신용카드 78,500	1명	69분
24	18:44	T13	44,000	0	44,000	신용카드 44,000	1명	44분
25	18:47	T1	44,000	0	44,000	신용카드 44,000	1명	73분
26	18:48	T1	-44,000	0	-44,000		-1명	0분
27	18:48	T1	44,000	0	44,000	신용카드 44,000	1명	0분
28	18:58	T4	62,000	0	62,000	신용카드 62,000	1명	39분
29	19:00	T11	88,500	0	88,500	신용카드 88,500	1명	51분
30	19:06	T3	85,000	0	85,000	신용카드 85,000	1명	52분
31	19:11	T2	148,000	0	148,000	신용카드 148,000	1명	108분
32	19:20	T7	95,000	0	95,000	신용카드 95,000	1명	48분
33	19:21	T6	104,500	0	104,500	신용카드 104,500	1명	57분
34	19:26	T8	55,500	0	55,500	신용카드 55,500	1명	55분
35	19:29	T9	61,500	0	61,500	단순현금 61,500	1명	61분
36	19:37	T10	57,000	0	57,000	신용카드 57,000	1명	69분
37	19:37	T14	64,500	0	64,500	단순현금 64,500	1명	44분
38	19:49	T5	68,500	0	68,500	신용카드 68,500	1명	43분
39	19:50	T4	117,500	0	117,500	신용카드 117,500	1명	45분
40	19:55	T3	66,500	0	66,500	신용카드 66,500	1명	42분
41	19:57	T12	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	41분
42	20:03	T2	63,500	0	63,500	신용카드 63,500	1명	43분
43	20:04	T11	148,000	0	148,000		1명	50분
44	20:13	T1	83,500	6,000	77,500	신용카드 77,500 / 서비스 6,000	1명	72분
45	20:31	T14	65,500	0	65,500	신용카드 65,500	1명	48분
46	20:33	T8	68,500	5,000	63,500	신용카드 63,500 / 서비스 5,000	1명	41분
47	20:34	T5	71,500	0	71,500	신용카드 71,500	1명	37분
48	20:42	T9	63,500	0	63,500	신용카드 63,500	1명	63분
49	20:45	T4	56,500	0	56,500	신용카드 56,500	1명	49분
50	20:46	T7	40,000	0	40,000	신용카드 40,000	1명	36분
51	20:56	T13	71,500	0	71,500	신용카드 71,500	1명	112분
52	21:13	T3	67,500	0	67,500	신용카드 67,500	1명	56분
53	21:14	T6	124,500	0	124,500	신용카드 124,500	1명	88분
54	21:25	T10	117,500	0	117,500	신용카드 117,500	1명	101분
55	21:26	T12	212,000	0	212,000	신용카드 212,000	2명	76분
56	21:41	T1	98,500	0	98,500	단순현금 98,500	1명	42분
57	21:44	T2	86,500	0	86,500		1명	58분
58	21:46	T14	50,000	0	50,000	신용카드 50,000	1명	39분
59	22:09	T4	80,500	0	80,500	신용카드 80,500	1명	53분
60	22:11	T13	109,500	0	109,500	신용카드 109,500	1명	59분
61	22:40	T6	69,500	0	69,500	신용카드 69,500	1명	62분
62	22:46	T1	70,500	0	70,500	신용카드 70,500	1명	40분
63	23:12	T3	55,000	0	55,000	신용카드 55,000	1명	98분
64	23:35	T12	169,000	0	169,000	신용카드 169,000	2명	95분
65	23:38	T2	64,500	0	64,500	신용카드 64,500	1명	74분
66	23:39	T예비1	6,000	6,000	0	서비스 6,000	1명	169분
67	23:52	T1	61,500	0	61,500	신용카드 61,500	1명	50분
68	00:31	T3	62,500	0	62,500	신용카드 62,500	1명	58분
69	00:37	T13	100,000	0	100,000	신용카드 100,000	1명	44분
70	01:34	T1	63,500	0	63,500	신용카드 63,500	1명	67분

실매출

4,896,000원

총매출 5,122,000원 / 할인 226,000원

영수건수

59건

평균 2.4명/테이블 · 총 142명 방문

객단가

34,478원

영수단가 82,983원

평균 체류시간

69분

최장 131분 (T1)

📈 2026년 방이점 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 259일치 · 과거 연도 배경

과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):

● 방이점 (일별 · 7일 평균)

🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준

POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.

① 한국인 vs 외국인

오늘 58건

한국인

54건 · 93.1%

외국인

4건 · 6.9%

월누계 19일치 누계

한국인

614건 · 94.2%

외국인

38건 · 5.8%

② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)

옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 4건

China

3건 · 75.0%

Taiwan

1건 · 25.0%

월누계 외국인 38건

기타 (for)

16건 · 42.1%

China

14건 · 36.8%

Japan

7건 · 18.4%

Taiwan

1건 · 2.6%

옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

China

Taiwan

단위: 영수증 수 · 매출 합 267,000원

월누계

기타

China

Japan

Taiwan

단위: 영수증 수 · 매출 합 3,502,000원

🍖 메뉴별 판매 순위 총 31종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	세트 명가 한판	42	2,289,271	38
2	고기 25mm삼겹살	44	792,000	29
3	고기 목살	22	362,038	18
4	주류 맥주	48	288,000	27
5	주류 소주	36	180,000	27
6	고기 천겹살	6	120,000	5
7	고기 등겹살	6	114,000	5
8	찌개 된장술밥	8	80,000	8
9	식사 김치볶음밥	10	80,000	10
10	사이드식사 구운새우계란찜	14	78,340	14
11	고기 갈매기살	4	76,000	3
12	찌개 순두부찌개(뚝배기)	7	56,000	7
13	찌개 된장찌개	11	44,000	10
14	식사 흑미밥	45	43,305	29
15	찌개 수제비 김치찌개(뚝배기)	5	42,481	5
16	음료 콜라	14	28,000	10
17	음료 제로콕	10	27,169	8
18	사이드식사 메밀물막국수	4	24,000	4
19	찌개 묵사발	4	24,000	4
20	주류 얼그레이하이볼	3	21,000	1

📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리

세트

2,289,271원 · 46.8% · 42개 · 메뉴 1종

고기

1,464,038원 · 29.9% · 82개 · 메뉴 5종

주류

530,000원 · 10.8% · 95개 · 메뉴 5종

찌개

246,481원 · 5.0% · 35개 · 메뉴 5종

식사

145,305원 · 3.0% · 60개 · 메뉴 4종

사이드식사

138,736원 · 2.8% · 26개 · 메뉴 5종

음료

78,169원 · 1.6% · 34개 · 메뉴 4종

추가

2,000원 · 0.0% · 2개 · 메뉴 1종

기타

2,000원 · 0.0% · 1개 · 메뉴 1종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인 94.5% 4,629,000원

🌏 외국인 5.5% 267,000원

🇰🇷 한국인

4,629,000원 · 94.5%

영수 54건 (93.1%) · 평균 85,722원/건 · 131명

🌏 외국인

267,000원 · 5.5%

영수 4건 (6.9%) · 평균 66,750원/건 · 11명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	미분류	합계
🇰🇷 한국인	2,478,000 25건 · 54%	1,219,500 18건 · 26%	849,000 10건 · 18%	82,500 1건 · 2%	4,629,000 54건
🌏 외국인	216,000 3건 · 81%			51,000 1건 · 19%	267,000 4건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (4종)

친구사이

2,694,000원

28건 · 평균 96,214원 · 77명

커플

1,219,500원

18건 · 평균 67,750원 · 36명

가족

849,000원

10건 · 평균 84,900원 · 25명

미분류

133,500원

2건 · 평균 66,750원 · 4명

인원수 (3종)

2인 테이블

39건

매출 2,766,000원

3인 테이블

12건

매출 1,342,000원

4인 테이블

7건

매출 788,000원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

12시

131,000원 (2건)

13시

80,000원 (2건)

14시

140,000원 (3건)

15시

66,500원 (2건)

16시

223,000원 (2건)

17시

121,500원 (1건)

18시

176,500원 (3건)

19시

1,033,000원 (11건)

20시

1,155,000원 (12건)

21시

768,000원 (10건)

22시

919,000원 (10건)

23시

82,500원 (1건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	세트	고기	주류	찌개	식사	사이드식사	음료	기타	추가	합계
12시	111,000		8,000	4,000	1,000	6,000			1,000	131,000
13시	69,271		5,000	2,481	248		3,000			80,000
14시		109,000	12,000		5,000	12,000	2,000			140,000
15시	55,500	2,038		4,000	2,057	736	2,169			66,500
16시	111,000	74,000	4,000	10,000	1,000	20,000	3,000			223,000
17시	55,500	38,000	12,000	10,000		6,000				121,500
18시	55,500	90,000	15,000		8,000	6,000		2,000		176,500
19시	555,000	256,000	119,000	42,000	11,000	34,000	16,000			1,033,000
20시	444,000	384,000	160,000	70,000	42,000	40,000	14,000		1,000	1,155,000
21시	222,000	347,000	110,000	58,000	23,000	4,000	4,000			768,000
22시	555,000	164,000	80,000	38,000	41,000	10,000	31,000			919,000
23시	55,500		5,000	8,000	11,000		3,000			82,500

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

4,896,000원

95.6%

서비스 (할인)

37,000원

0.7%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

11건 · 13.1%

640,500원

🌆 저녁 (17~21시)

37건 · 66.5%

3,254,000원

🌃 심야 (22시~새벽)

11건 · 20.5%

1,001,500원

🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블

491,500원

6건 · 평균 81분 · 6명

483,500원

7건 · 평균 61분 · 7명

265,500원

4건 · 평균 71분 · 4명

403,000원

4건 · 평균 79분 · 5명

297,500원

4건 · 평균 71분 · 4명

296,500원

2건 · 평균 84분 · 2명

240,000원

3건 · 평균 81분 · 3명

288,500원

4건 · 평균 75분 · 4명

445,500원

6건 · 평균 72분 · 6명

T10

223,000원

3건 · 평균 62분 · 3명

T11

228,000원

3건 · 평균 57분 · 3명

T12

294,000원

3건 · 평균 68분 · 3명

T13

262,500원

3건 · 평균 65분 · 4명

T14

318,000원

2건 · 평균 65분 · 2명

T15

359,000원

5건 · 평균 58분 · 5명

📋 전체 거래 내역 59건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	12:46	T2	67,500	0	67,500	신용카드 67,500	1명	46분
2	12:50	T8	69,500	6,000	63,500	신용카드 63,500 / 서비스 6,000	1명	52분
3	13:20	T15	63,500	0	63,500	신용카드 63,500	1명	42분
4	13:41	T3	66,500	50,000	16,500	신용카드 16,500	1명	54분
5	14:08	T9	89,000	89,000	0		1명	71분
6	14:22	T1	90,000	6,000	84,000	신용카드 84,000 / 서비스 6,000	1명	131분
7	14:53	T2	56,000	0	56,000	신용카드 56,000	1명	49분
8	15:32	T9	53,000	50,000	3,000	신용카드 3,000	1명	38분
9	15:55	T1	63,500	0	63,500	신용카드 63,500	1명	57분
10	16:32	T4	168,000	0	168,000	신용카드 168,000	2명	69분
11	16:33	T2	61,000	6,000	55,000	신용카드 55,000 / 서비스 6,000	1명	72분
12	17:06	T9	121,500	0	121,500	신용카드 121,500	1명	80분
13	18:11	T1	49,000	0	49,000	신용카드 49,000	1명	68분
14	18:37	T11	60,500	0	60,500	신용카드 60,500	1명	28분
15	18:55	T2	67,000	0	67,000	신용카드 67,000	1명	80분
16	19:01	T4	72,500	0	72,500	신용카드 72,500	1명	58분
17	19:08	T7	97,500	0	97,500	신용카드 97,500	1명	72분
18	19:10	T15	84,500	0	84,500	신용카드 84,500	1명	79분
19	19:11	T5	70,500	0	70,500	신용카드 70,500	1명	68분
20	19:13	T1	117,000	0	117,000	신용카드 117,000	1명	54분
21	19:13	T13	130,000	0	130,000	신용카드 130,000	2명	62분
22	19:28	T9	123,500	0	123,500	신용카드 123,500	1명	107분
23	19:45	T3	99,500	0	99,500	신용카드 99,500	1명	114분
24	19:56	T8	82,500	0	82,500	신용카드 82,500	1명	115분
25	19:59	T15	69,500	0	69,500	신용카드 69,500	1명	38분
26	19:59	T2	86,000	0	86,000	신용카드 86,000	1명	60분
27	20:05	T11	100,500	0	100,500	신용카드 100,500	1명	68분
28	20:08	T6	177,000	0	177,000	신용카드 177,000	1명	73분
29	20:15	T12	103,000	0	103,000	신용카드 103,000	1명	95분
30	20:19	T5	74,500	0	74,500	신용카드 74,500	1명	63분
31	20:20	T4	67,000	0	67,000	신용카드 67,000	1명	74분
32	20:22	T10	123,500	7,000	116,500	신용카드 116,500 / 서비스 7,000	1명	76분
33	20:28	T14	195,500	0	195,500	신용카드 195,500	1명	65분
34	20:32	T9	71,500	5,000	66,500	신용카드 66,500 / 서비스 5,000	1명	56분
35	20:41	T8	52,000	0	52,000	신용카드 52,000	1명	40분
36	20:49	T15	45,000	0	45,000	신용카드 45,000	1명	43분
37	20:58	T3	76,000	0	76,000	신용카드 76,000	1명	65분
38	20:58	T13	81,500	0	81,500	신용카드 81,500	1명	93분
39	21:03	T12	61,500	0	61,500	신용카드 61,500	1명	42분
40	21:10	T1	84,000	0	84,000	신용카드 84,000	1명	111분
41	21:11	T2	74,500	0	74,500	신용카드 74,500	1명	64분
42	21:19	T7	80,000	0	80,000	신용카드 80,000	1명	125분
43	21:24	T10	38,000	0	38,000	신용카드 38,000	1명	48분
44	21:27	T11	67,000	0	67,000	신용카드 67,000	1명	75분
45	21:50	T13	51,000	0	51,000	신용카드 51,000	1명	42분
46	21:52	T6	119,500	0	119,500	신용카드 119,500	1명	96분
47	21:53	T5	70,000	0	70,000	신용카드 70,000	1명	86분
48	21:55	T14	122,500	0	122,500	신용카드 122,500	1명	66분
49	22:00	T3	73,500	0	73,500	신용카드 73,500	1명	53분
50	22:10	T9	131,000	0	131,000	신용카드 131,000	1명	80분
51	22:20	T8	90,500	0	90,500	신용카드 90,500	1명	93분
52	22:20	T12	129,500	0	129,500	신용카드 129,500	1명	69분
53	22:21	T7	62,500	0	62,500	신용카드 62,500	1명	47분
54	22:22	T1	94,000	0	94,000	신용카드 94,000	1명	66분
55	22:26	T4	95,500	0	95,500	신용카드 95,500	1명	115분
56	22:26	T2	77,500	0	77,500	신용카드 77,500	1명	56분
57	22:29	T15	103,500	7,000	96,500	신용카드 96,500 / 서비스 7,000	1명	89분
58	22:37	T10	68,500	0	68,500	신용카드 68,500	1명	63분
59	23:16	T5	82,500	0	82,500	신용카드 82,500	1명	67분

🎯 2026년 9월 누적 순이익 · 14영업일 (1일 ~ 09월 18일)

+482,553원

매출 3,327,000원 · 식자재 −1,164,447원 · 인건비 −1,680,000원

최근 영업일 · 2026.09.18 (금요일)

점심 매출

215,000원

식자재 35%

−75,250원

인건비 6h

−120,000원

순이익

+19,750원

📈 일별 순이익 추세 (14영업일) ↗

9/19/18

2026년 9월 점심프로젝트 일별 내역 · 14영업일

날짜	점심 매출	식자재 35%	인건비	순이익
09/01 (화)	98,500	−34,475	−120,000	-55,975
09/02 (수)	270,000	−94,500	−120,000	+55,500
09/03 (목)	0	−0	−120,000	-120,000
09/04 (금)	475,000	−166,250	−120,000	+188,750
09/05 (토)	주말
09/06 (일)	주말
09/07 (월)	373,000	−130,549	−120,000	+122,451
09/08 (화)	170,000	−59,499	−120,000	-9,499
09/09 (수)	170,500	−59,674	−120,000	-9,174
09/10 (목)	40,000	−14,000	−120,000	-94,000
09/11 (금)	314,000	−109,900	−120,000	+84,100
09/12 (토)	주말
09/13 (일)	주말
09/14 (월)	119,500	−41,825	−120,000	-42,325
09/15 (화)	242,000	−84,700	−120,000	+37,300
09/16 (수)	283,000	−99,050	−120,000	+63,950
09/17 (목)	556,500	−194,775	−120,000	+241,725
09/18 (금)	215,000	−75,250	−120,000	+19,750
09/19 (토)	주말
합계 (14영업일)	3,327,000	−1,164,447	−1,680,000	+482,553

돼지명가 일일 매출 분석

오늘 67건

월누계 19일치 누계

오늘 외국인 22건

월누계 외국인 362건

오늘

월누계

오늘 58건

월누계 19일치 누계

오늘 외국인 4건

월누계 외국인 38건

오늘

월누계