돼지명가 일일 매출 분석
2026.09.30 (수)총 실매출
5,378,500원
2개 매장 합계
총 영수건
67건
메뉴 301행
총 방문 객수
153명
평균 35,153원/인
매장당 평균
2,689,250원
매장 2개
연남점
[QG5371]
점유율 63.8%
실매출
3,432,000원
영수건수
45건
평균 2.4명/테이블
방문 객수
109명
객단가
31,486원
방이점
[NR7593]
점유율 36.2%
실매출
1,946,500원
영수건수
22건
평균 2.0명/테이블
방문 객수
44명
객단가
44,238원
📅 이번 달 누계 (9월 1일 ~ 9월 30일)
📊 누계 매출
208,354,800원
연남점 121,355,500원 · 방이점 86,999,300원
📈 2026년 매출 추세
● 연남점 (일별 · 7일 평균)
● 방이점 (일별 · 7일 평균)
● 점심 (일별 · 7일 평균)
👷 인건비 / 매출 비율
36.7%
과다
인건비 1,974,666원
매출 5,378,500원
│ 25% 주의선
│ 30% 과다선
매장별 인건비 비율
방이점
873,334원 / 1,946,500원
오늘44.9%/ 누계 32.0%
27,799,352원
27,799,352원
일반 873,334원 · 연장 없음 = 합계 873,334원
연남점
1,101,332원 / 3,432,000원
오늘32.1%/ 누계 25.6%
31,090,495원
31,090,495원
일반 1,101,332원 · 연장 없음 = 합계 1,101,332원
🌏 매장별 국적 분포 · 그룹 유형 · 국적×그룹
연남점
3,569,000원
🇰🇷 한국인
69.3%
2,474,500원
🌏 외국인
30.7%
1,094,500원
방이점
1,946,500원
🇰🇷 한국인
96.2%
1,872,000원
🌏 외국인
3.8%
74,500원
👥 그룹 유형 분포 · 국적 무관 전체
친구사이
커플
가족
직장인
미분류
국적 × 그룹 교차 분석
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 1,691,000 22건 · 39% | 935,500 13건 · 22% | 152,000 2건 · 3% | 1,351,500 5건 · 31% | 216,500 5건 · 5% | 4,346,500 47건 |
| 🌏 외국인 | 525,000 8건 · 45% | 212,500 3건 · 18% | 431,500 6건 · 37% | 1,169,000 17건 |
🏆 통합 메뉴 TOP 15
| # | 메뉴 | 수량 | 합산 매출 | 방이 | 연남 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 44 | 2,442,000 | 1,609,500 | 832,500 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 28 | 504,000 | 504,000 | 0 |
| 3 | 삼겹살 | 26 | 423,000 | 0 | 423,000 |
| 4 | 목살 | 13 | 234,000 | 108,000 | 126,000 |
| 5 | 맥주 | 27 | 156,643 | 126,000 | 30,643 |
| 6 | 소주 | 29 | 145,000 | 70,000 | 75,000 |
| 7 | (추가)25mm삼겹살 | 8 | 144,000 | 144,000 | 0 |
| 8 | 천겹살 | 7 | 140,000 | 100,000 | 40,000 |
| 9 | 김치볶음밥 | 15 | 120,000 | 72,000 | 48,000 |
| 10 | 구운새우계란찜 | 20 | 114,643 | 84,000 | 30,643 |
| 11 | 된장술밥 | 11 | 102,857 | 40,000 | 62,857 |
| 12 | 등겹살 | 4 | 76,000 | 19,000 | 57,000 |
| 13 | 갈매기살 | 4 | 62,429 | 57,000 | 5,429 |
| 14 | 순두부찌개 | 4 | 60,000 | 45,000 | 15,000 |
| 15 | (추가)명가 한판 | 1 | 55,500 | 55,500 | 0 |
📊 통합 카테고리 비중
찌개
세트
고기
주류
사이드식사
식사
음료
추가
실매출
3,432,000원
총매출 3,443,000원 / 할인 11,000원
영수건수
45건
평균 2.4명/테이블 · 총 109명 방문
객단가
31,486원
영수단가 76,266원
평균 체류시간
66분
최장 175분 (T1)
📈 2026년 연남점 매출 추세
과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):
● 연남점 (일별 · 7일 평균)
● 점심 (일별 · 7일 평균)
🌏 국적 비율 · 외국인 세분화
POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.
① 한국인 vs 외국인
오늘 44건
한국인
29건 · 65.9%
외국인
15건 · 34.1%
월누계 29일치 누계
한국인
917건 · 63.5%
외국인
528건 · 36.5%
② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)
옵션 A · 도넛 차트
오늘 외국인 15건
China
6건 · 40.0%
기타 (for)
4건 · 26.7%
Taiwan
3건 · 20.0%
Japan
2건 · 13.3%
월누계 외국인 528건
China
162건 · 30.7%
기타 (for)
149건 · 28.2%
Taiwan
122건 · 23.1%
Japan
63건 · 11.9%
Thailand
29건 · 5.5%
Vietnam
3건 · 0.6%
옵션 B · 세로 막대 차트
오늘
단위: 영수증 수 · 매출 합 1,094,500원
월누계
단위: 영수증 수 · 매출 합 38,795,500원
🍖 메뉴별 판매 순위
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 29 | 1,609,500 | 27 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 28 | 504,000 | 16 |
| 3 | (추가)25mm삼겹살 | 8 | 144,000 | 5 |
| 4 | 맥주 | 21 | 126,000 | 10 |
| 5 | 목살 | 6 | 108,000 | 6 |
| 6 | 천겹살 | 5 | 100,000 | 4 |
| 7 | 구운새우계란찜 | 14 | 84,000 | 15 |
| 8 | 김치볶음밥 | 9 | 72,000 | 9 |
| 9 | 소주 | 14 | 70,000 | 8 |
| 10 | 갈매기살 | 3 | 57,000 | 3 |
| 11 | (추가)명가 한판 | 1 | 55,500 | 1 |
| 12 | 작은된장찌개 | 13 | 52,000 | 12 |
| 13 | 순두부찌개 | 3 | 45,000 | 5 |
| 14 | 된장술밥 | 4 | 40,000 | 4 |
| 15 | (추가)천겹살 | 2 | 40,000 | 2 |
| 16 | 흑미밥 | 36 | 36,000 | 20 |
| 17 | (추가)30mm목살 | 2 | 36,000 | 2 |
| 18 | 김치찌개 | 2 | 32,000 | 2 |
| 19 | 콜라 | 13 | 26,000 | 10 |
| 20 | 순두부찌개(뚝배기) | 3 | 24,000 | 3 |
📊 카테고리별 매출 비중
세트
고기
찌개
주류
사이드식사
식사
음료
추가
🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차
🇰🇷 한국인
69.3%
2,474,500원
🌏 외국인
30.7%
1,094,500원
🇰🇷 한국인
2,474,500원 · 69.3%
🌏 외국인
1,094,500원 · 30.7%
국적 × 그룹 교차 분석
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 1,248,500 16건 · 50% | 502,500 7건 · 20% | 54,000 1건 · 2% | 537,000 2건 · 22% | 132,500 3건 · 5% | 2,474,500 29건 |
| 🌏 외국인 | 519,000 7건 · 47% | 144,000 2건 · 13% | 431,500 6건 · 39% | 1,094,500 15건 |
👥 그룹 유형 · 인원수 분포
그룹 유형 (5종)
친구사이
1,767,500원
커플
646,500원
가족
485,500원
직장인
537,000원
미분류
132,500원
인원수 (5종)
2인 테이블
26건
3인 테이블
8건
4인 테이블
5건
5인 테이블
1건
8인 테이블
1건
📈 시간대별 매출 추이
⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스
| 시간 | 세트 | 고기 | 찌개 | 주류 | 사이드식사 | 식사 | 음료 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13시 | 55,500 | 109,000 | 4,000 | 10,000 | 4,000 | 182,500 | |||
| 14시 | 54,000 | 26,000 | 13,000 | 2,000 | 95,000 | ||||
| 15시 | 111,000 | 8,000 | 6,000 | 4,000 | 4,000 | 133,000 | |||
| 17시 | 57,000 | 10,000 | 13,000 | 80,000 | |||||
| 18시 | 222,000 | 50,000 | 35,000 | 18,000 | 5,000 | 6,000 | 336,000 | ||
| 19시 | 444,000 | 166,000 | 114,000 | 57,000 | 44,000 | 27,000 | 9,000 | 2,000 | 863,000 |
| 20시 | 166,500 | 54,000 | 4,000 | 17,000 | 6,000 | 9,000 | 256,500 | ||
| 21시 | 222,000 | 108,000 | 65,000 | 17,000 | 26,000 | 17,000 | 6,000 | 2,000 | 463,000 |
| 22시 | 111,000 | 93,000 | 62,000 | 12,000 | 19,000 | 18,000 | 14,000 | 4,000 | 333,000 |
| 23시 | 166,500 | 73,000 | 26,000 | 45,000 | 6,000 | 11,000 | 3,000 | 330,500 | |
| 0시(익) | 166,500 | 74,000 | 64,000 | 27,000 | 12,000 | 9,000 | 6,000 | 1,000 | 359,500 |
💳 결제수단 · 시간대 구간
결제수단 비중
신용카드
2,929,750원
85.1%
단순현금
55,500원
1.6%
서비스 (할인)
11,000원
0.3%
시간 구간
☀️ 오후 (12~16시)
5건 · 12.0%
410,500원
🌆 저녁 (17~21시)
27건 · 58.2%
1,998,500원
🌃 심야 (22시~새벽)
13건 · 29.8%
1,023,000원
🔥 테이블별 매출 히트맵
T1
516,000원
T2
417,500원
T3
505,500원
T4
167,000원
T5
208,000원
T6
132,500원
T8
404,000원
T9
103,500원
T10
175,000원
T12
154,000원
T13
252,500원
T14
396,500원
📋 전체 거래 내역
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 13:14 | T3 | 82,500 | 0 | 82,500 | 1명 | 48분 | |
| 2 | 13:22 | T2 | 60,000 | 0 | 60,000 | 신용카드 60,000 | 1명 | 36분 |
| 3 | 13:43 | T1 | 40,000 | 0 | 40,000 | 신용카드 40,000 | 1명 | 48분 |
| 4 | 14:56 | T3 | 95,000 | 0 | 95,000 | 신용카드 95,000 | 1명 | 67분 |
| 5 | 15:16 | T1 | 133,000 | 0 | 133,000 | 신용카드 133,000 | 1명 | 43분 |
| 6 | 17:49 | T2 | 80,000 | 0 | 80,000 | 1명 | 36분 | |
| 7 | 18:27 | T1 | 110,500 | 0 | 110,500 | 신용카드 110,500 | 1명 | 60분 |
| 8 | 18:41 | T13 | 75,500 | 0 | 75,500 | 1명 | 48분 | |
| 9 | 18:49 | T3 | 92,500 | 0 | 92,500 | 신용카드 92,500 | 1명 | 98분 |
| 10 | 18:54 | T14 | 57,500 | 0 | 57,500 | 신용카드 57,500 | 1명 | 56분 |
| 11 | 19:10 | T6 | 122,500 | 0 | 122,500 | 신용카드 122,500 | 1명 | 0분 |
| 12 | 19:11 | T6 | 6,000 | 0 | 6,000 | 신용카드 6,000 | 1명 | 0분 |
| 13 | 19:13 | T6 | 4,000 | 0 | 4,000 | 신용카드 4,000 | 1명 | 0분 |
| 14 | 19:13 | T5 | 137,000 | 0 | 137,000 | 신용카드 137,000 | 2명 | 61분 |
| 15 | 19:15 | T5 | -137,000 | 0 | -137,000 | -2명 | 0분 | |
| 16 | 19:15 | T5 | 81,500 | 0 | 81,500 | 신용카드 81,500 | 2명 | 0분 |
| 17 | 19:17 | T2 | 60,000 | 6,000 | 54,000 | 신용카드 54,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 60분 |
| 18 | 19:44 | T8 | 404,000 | 0 | 404,000 | 신용카드 404,000 | 3명 | 90분 |
| 19 | 19:49 | T1 | 85,500 | 0 | 85,500 | 신용카드 85,500 | 1명 | 72분 |
| 20 | 19:51 | T14 | 57,500 | 0 | 57,500 | 신용카드 57,500 | 1명 | 47분 |
| 21 | 19:54 | T4 | 48,000 | 0 | 48,000 | 신용카드 48,000 | 1명 | 68분 |
| 22 | 20:13 | T13 | 60,000 | 0 | 60,000 | 신용카드 60,000 | 1명 | 34분 |
| 23 | 20:31 | T3 | 60,500 | 0 | 60,500 | 신용카드 60,500 | 1명 | 63분 |
| 24 | 20:36 | T2 | 69,500 | 0 | 69,500 | 신용카드 69,500 | 1명 | 59분 |
| 25 | 20:58 | T10 | 66,500 | 0 | 66,500 | 신용카드 66,500 | 1명 | 132분 |
| 26 | 21:01 | T1 | 73,500 | 0 | 73,500 | 신용카드 73,500 | 1명 | 51분 |
| 27 | 21:02 | T14 | 62,000 | 0 | 62,000 | 신용카드 62,000 | 1명 | 59분 |
| 28 | 21:05 | T5 | 54,000 | 0 | 54,000 | 신용카드 54,000 | 1명 | 72분 |
| 29 | 21:14 | T3 | 61,500 | 0 | 61,500 | 신용카드 61,500 | 1명 | 36분 |
| 30 | 21:30 | T13 | 48,000 | 0 | 48,000 | 신용카드 48,000 | 1명 | 53분 |
| 31 | 21:35 | T4 | 55,500 | 0 | 55,500 | 단순현금 55,500 | 1명 | 41분 |
| 32 | 21:57 | T10 | 108,500 | 0 | 108,500 | 1명 | 42분 | |
| 33 | 22:05 | T2 | 56,000 | 0 | 56,000 | 신용카드 56,000 | 1명 | 78분 |
| 34 | 22:32 | T9 | 103,500 | 0 | 103,500 | 신용카드 103,500 | 1명 | 86분 |
| 35 | 22:32 | T12 | 108,000 | 0 | 108,000 | 신용카드 108,000 | 1명 | 94분 |
| 36 | 22:53 | T3 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 82분 |
| 37 | 23:30 | T14 | 150,000 | 0 | 150,000 | 신용카드 150,000 | 1명 | 131분 |
| 38 | 23:39 | T13 | 74,000 | 5,000 | 69,000 | 신용카드 69,000 / 서비스 5,000 | 1명 | 58분 |
| 39 | 23:43 | T4 | 63,500 | 0 | 63,500 | 1명 | 48분 | |
| 40 | 23:58 | T3 | 48,000 | 0 | 48,000 | 신용카드 48,000 | 1명 | 60분 |
| 41 | 00:15 | T12 | 46,000 | 0 | 46,000 | 신용카드 46,000 | 1명 | 42분 |
| 42 | 00:22 | T5 | 72,500 | 0 | 72,500 | 신용카드 72,500 | 1명 | 83분 |
| 43 | 00:23 | T2 | 98,000 | 0 | 98,000 | 신용카드 98,000 | 1명 | 96분 |
| 44 | 00:29 | T14 | 69,500 | 0 | 69,500 | 신용카드 69,500 | 1명 | 50분 |
| 45 | 00:32 | T1 | 73,500 | 0 | 73,500 | 신용카드 36,750 | 1명 | 175분 |
실매출
1,946,500원
총매출 2,103,500원 / 할인 157,000원
영수건수
22건
평균 2.0명/테이블 · 총 44명 방문
객단가
44,238원
영수단가 88,477원
평균 체류시간
78분
최장 177분 (T15)
📈 2026년 방이점 매출 추세
과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):
● 방이점 (일별 · 7일 평균)
🌏 국적 비율 · 외국인 세분화
POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.
① 한국인 vs 외국인
오늘 20건
한국인
18건 · 90.0%
외국인
2건 · 10.0%
월누계 29일치 누계
한국인
831건 · 93.6%
외국인
57건 · 6.4%
② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)
옵션 A · 도넛 차트
오늘 외국인 2건
기타 (for)
1건 · 50.0%
China
1건 · 50.0%
월누계 외국인 57건
기타 (for)
22건 · 38.6%
China
20건 · 35.1%
Japan
14건 · 24.6%
Taiwan
1건 · 1.8%
옵션 B · 세로 막대 차트
오늘
단위: 영수증 수 · 매출 합 74,500원
월누계
단위: 영수증 수 · 매출 합 4,835,500원
🍖 메뉴별 판매 순위
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 15 | 832,500 | 10 |
| 2 | 삼겹살 | 26 | 423,000 | 9 |
| 3 | 목살 | 7 | 126,000 | 3 |
| 4 | 소주 | 15 | 75,000 | 10 |
| 5 | 된장술밥 | 7 | 62,857 | 6 |
| 6 | 등겹살 | 3 | 57,000 | 2 |
| 7 | 생맥주 | 18 | 51,857 | 5 |
| 8 | 김치볶음밥 | 6 | 48,000 | 5 |
| 9 | 천겹살 | 2 | 40,000 | 2 |
| 10 | 생쏘맥 | 13 | 39,000 | 5 |
| 11 | 구운새우계란찜 | 6 | 30,643 | 6 |
| 12 | 맥주 | 6 | 30,643 | 4 |
| 13 | 제로콕 | 8 | 24,000 | 6 |
| 14 | 순두부찌개 | 1 | 15,000 | 1 |
| 15 | 된장찌개 | 3 | 12,000 | 3 |
| 16 | 흑미밥 | 9 | 9,000 | 7 |
| 17 | 순두부찌개(뚝배기) | 2 | 8,857 | 2 |
| 18 | 비빔막국수 | 2 | 7,714 | 2 |
| 19 | 하이볼 | 1 | 7,000 | 1 |
| 20 | 들깨막국수 | 1 | 7,000 | 1 |
📊 카테고리별 매출 비중
찌개
주류
음료
식사
🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차
🇰🇷 한국인
96.2%
1,872,000원
🌏 외국인
3.8%
74,500원
🇰🇷 한국인
1,872,000원 · 96.2%
🌏 외국인
74,500원 · 3.8%
국적 × 그룹 교차 분석
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 442,500 6건 · 24% | 433,000 6건 · 23% | 98,000 1건 · 5% | 814,500 3건 · 44% | 84,000 2건 · 4% | 1,872,000 18건 |
| 🌏 외국인 | 6,000 1건 · 8% | 68,500 1건 · 92% | 74,500 2건 |
👥 그룹 유형 · 인원수 분포
그룹 유형 (5종)
친구사이
448,500원
커플
501,500원
가족
98,000원
직장인
814,500원
미분류
84,000원
인원수 (3종)
2인 테이블
12건
3인 테이블
4건
4인 테이블
2건
📈 시간대별 매출 추이
⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스
| 시간 | 찌개 | 주류 | 음료 | 식사 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|
| 16시 | 70,500 | 2,000 | 72,500 | ||
| 18시 | 61,500 | 3,000 | 1,000 | 65,500 | |
| 19시 | 289,500 | 7,000 | 7,000 | 3,000 | 306,500 |
| 20시 | 143,500 | 5,000 | 148,500 | ||
| 21시 | 342,500 | 47,000 | 3,000 | 392,500 | |
| 22시 | 676,357 | 26,643 | 18,000 | 3,000 | 724,000 |
| 23시 | 145,000 | 21,000 | 4,000 | 170,000 | |
| 0시(익) | 57,000 | 10,000 | 67,000 |
💳 결제수단 · 시간대 구간
결제수단 비중
신용카드
1,940,500원
92.3%
단순현금
6,000원
0.3%
서비스 (할인)
17,000원
0.8%
시간 구간
☀️ 오후 (12~16시)
1건 · 3.7%
72,500원
🌆 저녁 (17~21시)
10건 · 46.9%
913,000원
🌃 심야 (22시~새벽)
11건 · 49.4%
961,000원
🔥 테이블별 매출 히트맵
T1
198,000원
T2
181,500원
T3
148,500원
T4
72,500원
T5
68,500원
T8
208,000원
T9
171,000원
T11
501,000원
T13
265,000원
T15
132,500원
리뷰이벤트
0원
📋 전체 거래 내역
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 16:15 | T9 | 72,500 | 0 | 72,500 | 신용카드 72,500 | 1명 | 70분 |
| 2 | 18:26 | T9 | 50,000 | 50,000 | 0 | 1명 | 39분 | |
| 3 | 18:37 | T1 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 54분 |
| 4 | 19:17 | T2 | 98,000 | 0 | 98,000 | 신용카드 98,000 | 1명 | 81분 |
| 5 | 19:17 | T5 | 68,500 | 0 | 68,500 | 신용카드 68,500 | 1명 | 74분 |
| 6 | 19:27 | T8 | 140,000 | 0 | 140,000 | 신용카드 140,000 | 1명 | 90분 |
| 7 | 20:39 | T9 | 56,000 | 40,000 | 16,000 | 신용카드 16,000 | 1명 | 38분 |
| 8 | 20:58 | T15 | 132,500 | 0 | 132,500 | 신용카드 132,500 | 1명 | 177분 |
| 9 | 21:13 | T3 | 67,000 | 5,000 | 62,000 | 신용카드 62,000 / 서비스 5,000 | 1명 | 174분 |
| 10 | 21:21 | T13 | 265,000 | 0 | 265,000 | 신용카드 265,000 | 2명 | 66분 |
| 11 | 21:41 | T1 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 111분 |
| 12 | 22:09 | T8 | 68,000 | 0 | 68,000 | 신용카드 68,000 | 1명 | 50분 |
| 13 | 22:10 | T11 | 417,000 | 0 | 417,000 | 신용카드 417,000 | 3명 | 33분 |
| 14 | 22:14 | T4 | 72,500 | 0 | 72,500 | 신용카드 72,500 | 1명 | 56분 |
| 15 | 22:19 | T2 | 83,500 | 0 | 83,500 | 신용카드 83,500 | 1명 | 64분 |
| 16 | 22:24 | T9 | 56,000 | 50,000 | 6,000 | 단순현금 6,000 | 1명 | 71분 |
| 17 | 22:46 | T11 | 77,000 | 0 | 77,000 | 신용카드 77,000 | 3명 | 24분 |
| 18 | 23:10 | T11 | 7,000 | 0 | 7,000 | 신용카드 7,000 | 2명 | 24분 |
| 19 | 23:45 | T9 | 82,500 | 6,000 | 76,500 | 신용카드 76,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 68분 |
| 20 | 23:48 | T3 | 86,500 | 0 | 86,500 | 신용카드 86,500 | 1명 | 85분 |
| 21 | 23:55 | T리뷰이벤트 | 6,000 | 6,000 | 0 | 서비스 6,000 | 1명 | 156분 |
| 22 | 00:02 | T1 | 67,000 | 0 | 67,000 | 신용카드 67,000 | 1명 | 112분 |
🎯 2026년 9월 누적 순이익 · 21영업일 (1일 ~ 09월 30일)
+1,222,505원
매출 5,850,000원 · 식자재 −2,047,495원 · 인건비 −2,580,000원
최근 영업일 · 2026.09.30 (수요일)
점심 매출
410,500원
식자재 35%
−143,675원
인건비 9h
−180,000원
순이익
+86,825원
📈 일별 순이익 추세 (21영업일) ↗
9/19/30
2026년 9월 점심프로젝트 일별 내역 · 21영업일
| 날짜 | 점심 매출 | 식자재 35% | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 09/01 (화) | 98,500 | −34,475 | −120,000 | -55,975 |
| 09/02 (수) | 270,000 | −94,500 | −120,000 | +55,500 |
| 09/03 (목) | 0 | −0 | −120,000 | -120,000 |
| 09/04 (금) | 475,000 | −166,250 | −120,000 | +188,750 |
| 09/05 (토) | 주말 | |||
| 09/06 (일) | 주말 | |||
| 09/07 (월) | 373,000 | −130,549 | −120,000 | +122,451 |
| 09/08 (화) | 170,000 | −59,499 | −120,000 | -9,499 |
| 09/09 (수) | 170,500 | −59,674 | −120,000 | -9,174 |
| 09/10 (목) | 40,000 | −14,000 | −120,000 | -94,000 |
| 09/11 (금) | 314,000 | −109,900 | −120,000 | +84,100 |
| 09/12 (토) | 주말 | |||
| 09/13 (일) | 주말 | |||
| 09/14 (월) | 119,500 | −41,825 | −120,000 | -42,325 |
| 09/15 (화) | 242,000 | −84,700 | −120,000 | +37,300 |
| 09/16 (수) | 283,000 | −99,050 | −120,000 | +63,950 |
| 09/17 (목) | 556,500 | −194,775 | −120,000 | +241,725 |
| 09/18 (금) | 215,000 | −75,250 | −120,000 | +19,750 |
| 09/19 (토) | 주말 | |||
| 09/20 (일) | 주말 | |||
| 09/21 (월) | 392,000 | −137,200 | −120,000 | +134,800 |
| 09/22 (화) | 450,500 | −157,675 | −120,000 | +172,825 |
| 09/23 (수) | 354,500 | −124,074 | −120,000 | +110,426 |
| 09/24 (목) | 698,500 | −244,474 | −120,000 | +334,026 |
| 09/25 (금) | 데이터 없음 | |||
| 09/26 (토) | 주말 | |||
| 09/27 (일) | 주말 | |||
| 09/28 (월) | 73,000 | −25,550 | −120,000 | -72,550 |
| 09/29 (화) | 144,000 | −50,400 | −120,000 | -26,400 |
| 09/30 (수) | 410,500 | −143,675 | −180,000 | +86,825 |
| 합계 (21영업일) | 5,850,000 | −2,047,495 | −2,580,000 | +1,222,505 |