일일보고 · 돼지명가 통합 상황판

총 실매출

9,409,950원

2개 매장 합계

총 영수건

101건

메뉴 505행

총 방문 객수

265명

평균 35,509원/인

매장당 평균

4,704,975원

매장 2개

연남점 [QG5371] 점유율 56.3%

실매출

5,299,450원

영수건수

62건

평균 2.6명/테이블

방문 객수

164명

객단가

32,313원

방이점 [NR7593] 점유율 43.7%

실매출

4,110,500원

영수건수

39건

평균 2.6명/테이블

방문 객수

101명

객단가

40,698원

📅 이번 달 누계 (8월 1일 ~ 8월 21일)

📊 누계 매출

148,683,900원

연남점 91,381,800원 · 방이점 57,302,100원

📈 2026년 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 230일치 데이터

● 연남점 (일별 · 7일 평균) ● 방이점 (일별 · 7일 평균) ● 점심 (일별 · 7일 평균)

👷 인건비 / 매출 비율 총 인건비 2,040,641원 / 누계 43,610,523원

21.7%

양호

인건비 2,040,641원 매출 9,409,950원

│ 25% 주의선 │ 30% 과다선

매장별 인건비 비율

방이점 844,153원 / 4,110,500원 오늘20.5%/ 누계 32.1%
18,421,896원

일반 844,153원 · 연장 없음 = 합계 844,153원

연남점 1,196,488원 / 5,299,450원 오늘22.6%/ 누계 27.6%
25,188,627원

일반 1,178,488원 · 연장 18,000원 = 합계 1,196,488원

🌏 매장별 국적 분포 · 그룹 유형 · 국적×그룹 외국인 비율이 매장별로 크게 다름

연남점 5,365,950원

🇰🇷 한국인 57.3% 3,076,450원

🌏 외국인 42.7% 2,289,500원

방이점 4,110,500원

🇰🇷 한국인 91.9% 3,775,500원

🌏 외국인 8.1% 335,000원

👥 그룹 유형 분포 · 국적 무관 전체

친구사이

5,919,450원 · 62.5% · 58건 · 평균 102,059

커플

1,576,500원 · 16.6% · 22건 · 평균 71,659

가족

1,124,000원 · 11.9% · 12건 · 평균 93,666

직장인

549,500원 · 5.8% · 2건 · 평균 274,750

미분류

307,000원 · 3.2% · 4건 · 평균 76,750

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	직장인	미분류	합계
🇰🇷 한국인	4,412,450 42건 · 64%	1,505,000 21건 · 22%	261,500 3건 · 4%	549,500 2건 · 8%	123,500 1건 · 2%	6,851,950 69건
🌏 외국인	1,507,000 16건 · 57%	71,500 1건 · 3%	862,500 9건 · 33%		183,500 3건 · 7%	2,624,500 29건

🏆 통합 메뉴 TOP 15 두 매장 합산 매출 기준

#	메뉴	수량	합산 매출	방이	연남
1	세트 명가 한판	74	4,101,450	2,158,950	1,942,500
2	고기 25mm삼겹살	68	1,216,800	568,800	648,000
3	고기 목살	30	540,000	252,000	288,000
4	주류 맥주	81	484,800	262,800	222,000
5	주류 소주	79	394,000	139,000	255,000
6	찌개 (추가)25mm삼겹살	22	392,400	392,400	0
7	고기 천겹살	13	260,000	180,000	80,000
8	식사 김치볶음밥	24	191,200	127,200	64,000
9	고기 등겹살	10	190,000	133,000	57,000
10	찌개 된장술밥	16	160,000	100,000	60,000
11	고기 갈매기살	8	152,000	76,000	76,000
12	사이드식사 구운새우계란찜	25	150,000	120,000	30,000
13	찌개 (추가)30mm목살	6	108,000	108,000	0
14	식사 흑미밥	80	79,800	41,800	38,000
15	음료 제로콕	26	78,000	39,000	39,000

📊 통합 카테고리 비중

세트

4,156,950원 · 44.2% · 75개

고기

2,358,800원 · 25.1% · 129개

찌개

1,084,400원 · 11.5% · 99개

주류

941,800원 · 10.0% · 169개

사이드식사

378,000원 · 4.0% · 65개

식사

296,000원 · 3.1% · 109개

음료

149,000원 · 1.6% · 60개

기타

33,000원 · 0.4% · 5개

추가

12,000원 · 0.1% · 7개

실매출

5,299,450원

총매출 5,380,000원 / 할인 80,550원

영수건수

62건

평균 2.6명/테이블 · 총 164명 방문

객단가

32,313원

영수단가 85,475원

평균 체류시간

84분

최장 461분 (T예비1)

📈 2026년 연남점 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 230일치 · 과거 연도 배경

과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):

● 연남점 (일별 · 7일 평균) ● 점심 (일별 · 7일 평균)

🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준

POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.

① 한국인 vs 외국인

오늘 60건

한국인

34건 · 56.7%

외국인

26건 · 43.3%

월누계 21일치 누계

한국인

676건 · 64.1%

외국인

378건 · 35.9%

② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)

옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 26건

Taiwan

9건 · 34.6%

China

9건 · 34.6%

기타 (for)

5건 · 19.2%

Japan

3건 · 11.5%

월누계 외국인 378건

China

151건 · 39.9%

기타 (for)

103건 · 27.2%

Taiwan

64건 · 16.9%

Japan

54건 · 14.3%

Thailand

5건 · 1.3%

Vietnam

1건 · 0.3%

옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

Taiwan

China

기타

Japan

단위: 영수증 수 · 매출 합 2,289,500원

월누계

151

China

103

기타

Taiwan

Japan

Thailand

Vietnam

단위: 영수증 수 · 매출 합 28,789,000원

🍖 메뉴별 판매 순위 총 35종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	세트 명가 한판	39	2,158,950	38
2	고기 25mm삼겹살	32	568,800	20
3	찌개 (추가)25mm삼겹살	22	392,400	15
4	주류 맥주	44	262,800	18
5	고기 목살	14	252,000	13
6	고기 천겹살	9	180,000	7
7	주류 소주	28	139,000	14
8	고기 등겹살	7	133,000	4
9	식사 김치볶음밥	16	127,200	15
10	사이드식사 구운새우계란찜	20	120,000	18
11	찌개 (추가)30mm목살	6	108,000	5
12	찌개 된장술밥	10	100,000	12
13	고기 갈매기살	4	76,000	4
14	찌개 (추가)등겹살	4	76,000	3
15	찌개 작은된장찌개	16	64,000	16
16	세트 (추가)명가 한판	1	55,500	1
17	사이드식사 들깨막국수	7	49,000	5
18	주류 하이볼	7	49,000	3
19	식사 흑미밥	42	41,800	24
20	찌개 (추가)천겹살	2	40,000	2

📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리

세트

2,214,450원 · 41.8% · 40개 · 메뉴 2종

고기

1,209,800원 · 22.8% · 66개 · 메뉴 5종

찌개

900,400원 · 17.0% · 73개 · 메뉴 10종

주류

457,800원 · 8.6% · 80개 · 메뉴 4종

사이드식사

245,000원 · 4.6% · 42개 · 메뉴 5종

식사

169,000원 · 3.2% · 58개 · 메뉴 2종

음료

73,000원 · 1.4% · 29개 · 메뉴 4종

기타

21,000원 · 0.4% · 3개 · 메뉴 1종

추가

9,000원 · 0.2% · 5개 · 메뉴 2종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인 57.3% 3,076,450원

🌏 외국인 42.7% 2,289,500원

🇰🇷 한국인

3,076,450원 · 57.3%

영수 34건 (56.7%) · 평균 90,483원/건 · 87명

🌏 외국인

2,289,500원 · 42.7%

영수 26건 (43.3%) · 평균 88,057원/건 · 77명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	미분류	합계
🇰🇷 한국인	2,136,950 23건 · 69%	554,500 7건 · 18%	261,500 3건 · 9%	123,500 1건 · 4%	3,076,450 34건
🌏 외국인	1,369,000 15건 · 60%	71,500 1건 · 3%	665,500 7건 · 29%	183,500 3건 · 8%	2,289,500 26건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (4종)

친구사이

3,505,950원

38건 · 평균 92,261원 · 105명

커플

626,000원

8건 · 평균 78,250원 · 16명

가족

927,000원

10건 · 평균 92,700원 · 36명

미분류

307,000원

4건 · 평균 76,750원 · 7명

인원수 (5종)

1인 테이블

1건

매출 37,000원

2인 테이블

29건

매출 1,944,500원

3인 테이블

14건

매출 1,343,950원

4인 테이블

12건

매출 1,505,500원

5인 테이블

3건

매출 411,500원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

13시

409,000원 (4건)

14시

173,000원 (2건)

15시

45,000원 (1건)

16시

202,000원 (2건)

17시

48,000원 (1건)

18시

305,000원 (7건)

19시

714,500원 (8건)

20시

617,700원 (6건)

21시

716,000원 (7건)

22시

336,000원 (5건)

23시

661,500원 (5건)

0시(익)

639,250원 (8건)

1시(익)

432,500원 (5건)

2시(익)

0원 (1건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	세트	고기	찌개	주류	사이드식사	식사	음료	기타	추가	합계
13시	111,000	189,000	64,000	6,000	30,000	9,000				409,000
14시	111,000		46,000		6,000	8,000			2,000	173,000
15시		37,000			4,000	2,000	2,000			45,000
16시	111,000		51,000	23,000	6,000	3,000	8,000			202,000
17시		36,000	10,000			2,000				48,000
18시	222,000	36,000	10,000		33,000	4,000				305,000
19시	388,500	72,000	129,000	77,000	6,000	19,000	19,000		4,000	714,500
20시	277,500	102,800	142,400	53,000	23,000	12,000	7,000			617,700
21시	222,000	147,000	200,000	94,000	23,000	20,000	10,000			716,000
22시	111,000	148,000	36,000	11,000	25,000	2,000	3,000			336,000
23시	388,500	36,000	54,000	81,000	47,000	30,000	4,000	21,000		661,500
0시(익)	105,450	298,000	92,000	82,800	30,000	20,000	11,000			639,250
1시(익)	166,500	108,000	66,000	30,000	12,000	38,000	9,000		3,000	432,500

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

4,715,950원

87.7%

현금영수

121,500원

2.3%

단순현금

340,000원

6.3%

서비스 (할인)

61,000원

1.1%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

9건 · 15.6%

829,000원

🌆 저녁 (17~21시)

29건 · 45.3%

2,401,200원

🌃 심야 (22시~새벽)

24건 · 39.0%

2,069,250원

🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블

542,500원

7건 · 평균 78분 · 7명

519,000원

6건 · 평균 76분 · 6명

550,500원

8건 · 평균 59분 · 8명

468,750원

4건 · 평균 91분 · 4명

644,500원

6건 · 평균 63분 · 6명

65,500원

1건 · 평균 65분 · 1명

249,500원

3건 · 평균 52분 · 3명

150,000원

1건 · 평균 146분 · 1명

240,500원

3건 · 평균 70분 · 3명

T10

382,500원

3건 · 평균 92분 · 3명

T11

211,500원

2건 · 평균 136분 · 2명

T12

171,500원

3건 · 평균 44분 · 3명

T13

606,200원

7건 · 평균 85분 · 7명

T14

497,000원

7건 · 평균 73분 · 7명

예비1

0원

1건 · 평균 461분 · 1명

📋 전체 거래 내역 62건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	13:21	T3	36,000	0	36,000	단순현금 36,000	1명	47분
2	13:36	T5	186,000	8,000	178,000	신용카드 178,000 / 서비스 8,000	2명	47분
3	13:40	T4	130,500	6,000	124,500	신용카드 124,500 / 서비스 6,000	1명	54분
4	13:41	T1	70,500	0	70,500	신용카드 70,500	1명	70분
5	14:38	T14	65,500	0	65,500		1명	56분
6	14:58	T2	107,500	0	107,500	신용카드 107,500	1명	89분
7	15:00	T3	45,000	0	45,000	신용카드 45,000	1명	39분
8	16:09	T13	135,500	6,000	129,500	신용카드 129,500 / 서비스 6,000	1명	92분
9	16:34	T1	72,500	0	72,500	신용카드 72,500	1명	60분
10	17:39	T14	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	67분
11	18:05	T1	36,000	0	36,000	신용카드 36,000	1명	62분
12	18:33	T3	74,500	0	74,500	신용카드 74,500	1명	69분
13	18:36	T5	66,500	0	66,500	신용카드 66,500	1명	41분
14	18:38	T5	-66,500	0	-66,500		-1명	0분
15	18:38	T5	66,500	0	66,500	신용카드 66,500	1명	0분
16	18:40	T14	59,500	0	59,500	단순현금 59,500	1명	56분
17	18:52	T2	68,500	0	68,500	신용카드 68,500	1명	100분
18	22:01	T13	121,500	0	121,500	단순현금 121,500 / 현금영수 121,500	1명	246분
19	19:25	T7	69,500	0	69,500	신용카드 69,500	1명	62분
20	19:33	T6	65,500	0	65,500		1명	65분
21	19:33	T3	46,000	0	46,000	신용카드 46,000	1명	55분
22	19:39	T4	106,500	0	106,500	신용카드 106,500	1명	93분
23	19:42	T9	96,500	0	96,500	신용카드 96,500	1명	62분
24	19:42	T1	89,500	0	89,500	신용카드 89,500	1명	90분
25	19:54	T12	61,500	0	61,500	신용카드 61,500	1명	47분
26	19:58	T10	179,500	0	179,500	신용카드 179,500	1명	97분
27	20:22	T13	118,000	20,800	97,200	신용카드 97,200 / 서비스 10,000	1명	66분
28	20:24	T2	95,500	0	95,500	신용카드 95,500	1명	86분
29	20:24	T11	123,500	0	123,500	신용카드 123,500	1명	75분
30	20:32	T1	87,500	0	87,500	신용카드 87,500	1명	41분
31	20:54	T8	150,000	0	150,000	신용카드 150,000	1명	146분
32	20:58	T12	64,000	0	64,000	신용카드 64,000	1명	48분
33	21:01	T3	109,500	0	109,500	신용카드 109,500	1명	70분
34	21:14	T13	37,000	0	37,000	신용카드 37,000	1명	31분
35	21:15	T7	118,500	0	118,500	신용카드 118,500	1명	49분
36	21:20	T10	75,500	0	75,500	신용카드 75,500	1명	69분
37	21:45	T14	126,500	0	126,500	신용카드 126,500	1명	173분
38	21:52	T4	165,000	6,000	159,000	신용카드 159,000 / 서비스 6,000	1명	104분
39	21:55	T9	90,000	0	90,000	신용카드 90,000	1명	111분
40	22:20	T3	71,500	0	71,500	신용카드 71,500	1명	57분
41	22:21	T2	45,000	0	45,000	신용카드 45,000	1명	62분
42	22:29	T13	61,000	0	61,000	신용카드 61,000	1명	50분
43	22:49	T14	37,000	0	37,000	신용카드 37,000	1명	53분
44	23:21	T5	307,000	0	307,000	신용카드 307,000	2명	201분
45	23:35	T13	74,500	0	74,500		1명	48분
46	23:37	T10	127,500	0	127,500	신용카드 127,500	1명	110분
47	23:43	T3	38,000	0	38,000		1명	47분
48	23:45	T1	118,500	4,000	114,500	신용카드 114,500 / 서비스 4,000	1명	175분
49	00:06	T14	93,000	0	93,000	신용카드 93,000	1명	55분
50	00:10	T12	46,000	0	46,000	신용카드 46,000	1명	39분
51	00:11	T4	98,500	19,750	78,750	신용카드 78,750 / 서비스 11,000	1명	113분
52	00:15	T2	125,000	0	125,000	신용카드 125,000	1명	66분
53	00:18	T11	88,000	0	88,000	신용카드 88,000	1명	197분
54	00:21	T9	54,000	0	54,000	신용카드 54,000	1명	37분
55	00:27	T7	61,500	0	61,500	신용카드 61,500	1명	47분
56	00:57	T5	93,000	0	93,000	단순현금 93,000	1명	89분
57	01:06	T1	72,000	0	72,000	신용카드 72,000	1명	53분
58	01:22	T13	85,500	0	85,500	신용카드 85,500	1명	67분
59	01:31	T14	67,500	0	67,500	단순현금 30,000 / 신용카드 37,500	1명	57분
60	01:32	T2	77,500	0	77,500	신용카드 77,500	1명	57분
61	01:33	T3	130,000	0	130,000	신용카드 130,000	1명	92분
62	02:15	T예비1	10,000	10,000	0	서비스 10,000	1명	461분

실매출

4,110,500원

총매출 4,137,500원 / 할인 27,000원

영수건수

39건

평균 2.6명/테이블 · 총 101명 방문

객단가

40,698원

영수단가 105,397원

평균 체류시간

90분

최장 371분 (T리뷰이벤트)

📈 2026년 방이점 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 230일치 · 과거 연도 배경

과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):

● 방이점 (일별 · 7일 평균)

🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준

POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.

① 한국인 vs 외국인

오늘 38건

한국인

35건 · 92.1%

외국인

3건 · 7.9%

월누계 21일치 누계

한국인

554건 · 95.4%

외국인

27건 · 4.6%

② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)

옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 3건

China

2건 · 66.7%

기타 (for)

1건 · 33.3%

월누계 외국인 27건

기타 (for)

24건 · 88.9%

China

3건 · 11.1%

옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

China

기타

단위: 영수증 수 · 매출 합 335,000원

월누계

기타

China

단위: 영수증 수 · 매출 합 2,598,000원

🍖 메뉴별 판매 순위 총 30종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	세트 명가 한판	35	1,942,500	29
2	고기 25mm삼겹살	36	648,000	19
3	고기 목살	16	288,000	11
4	주류 소주	51	255,000	21
5	주류 맥주	37	222,000	20
6	고기 천겹살	4	80,000	3
7	고기 갈매기살	4	76,000	3
8	식사 김치볶음밥	8	64,000	7
9	찌개 된장술밥	6	60,000	6
10	고기 등겹살	3	57,000	3
11	찌개 묵사발	7	42,000	7
12	음료 제로콕	13	39,000	7
13	식사 흑미밥	38	38,000	21
14	사이드식사 메밀비빔막국수	6	36,000	5
15	찌개 수제비 김치찌개(뚝배기)	3	30,000	3
16	사이드식사 메밀물막국수	5	30,000	5
17	사이드식사 구운새우계란찜	5	30,000	4
18	찌개 된장찌개	7	28,000	7
19	식사 동치미국수	5	25,000	5
20	찌개 순두부찌개(뚝배기)	3	24,000	3

📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리

세트

1,942,500원 · 47.3% · 35개 · 메뉴 1종

고기

1,149,000원 · 28.0% · 63개 · 메뉴 5종

주류

484,000원 · 11.8% · 89개 · 메뉴 3종

찌개

184,000원 · 4.5% · 26개 · 메뉴 5종

사이드식사

133,000원 · 3.2% · 23개 · 메뉴 5종

식사

127,000원 · 3.1% · 51개 · 메뉴 3종

음료

76,000원 · 1.8% · 31개 · 메뉴 5종

기타

12,000원 · 0.3% · 2개 · 메뉴 1종

추가

3,000원 · 0.1% · 2개 · 메뉴 2종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인 91.9% 3,775,500원

🌏 외국인 8.1% 335,000원

🇰🇷 한국인

3,775,500원 · 91.9%

영수 35건 (92.1%) · 평균 107,871원/건 · 90명

🌏 외국인

335,000원 · 8.1%

영수 3건 (7.9%) · 평균 111,666원/건 · 11명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	직장인	합계
🇰🇷 한국인	2,275,500 19건 · 60%	950,500 14건 · 25%		549,500 2건 · 15%	3,775,500 35건
🌏 외국인	138,000 1건 · 41%		197,000 2건 · 59%		335,000 3건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (4종)

친구사이

2,413,500원

20건 · 평균 120,675원 · 59명

커플

950,500원

14건 · 평균 67,892원 · 28명

가족

197,000원

2건 · 평균 98,500원 · 7명

직장인

549,500원

2건 · 평균 274,750원 · 7명

인원수 (4종)

2인 테이블

21건

매출 1,648,000원

3인 테이블

10건

매출 1,396,000원

4인 테이블

6건

매출 982,000원

5인 테이블

1건

매출 84,500원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

16시

61,500원 (1건)

17시

52,000원 (1건)

18시

407,000원 (4건)

19시

435,500원 (4건)

20시

574,500원 (6건)

21시

1,360,500원 (13건)

22시

532,000원 (6건)

23시

687,500원 (3건)

0시(익)

0원 (1건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	세트	고기	주류	찌개	사이드식사	식사	음료	기타	추가	합계
16시	55,500			4,000		2,000				61,500
17시		36,000	5,000	4,000		5,000	2,000			52,000
18시	222,000	94,000	28,000	28,000	12,000	12,000	11,000			407,000
19시	277,500	78,000	63,000	4,000		9,000	4,000			435,500
20시	166,500	253,000	89,000	30,000	16,000	11,000	9,000			574,500
21시	721,500	289,000	154,000	46,000	64,000	49,000	34,000		3,000	1,360,500
22시	222,000	164,000	73,000	24,000	13,000	24,000		12,000		532,000
23시	277,500	235,000	72,000	44,000	28,000	15,000	16,000			687,500

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

3,913,500원

94.6%

단순현금

197,000원

4.8%

서비스 (할인)

27,000원

0.7%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

1건 · 1.5%

61,500원

🌆 저녁 (17~21시)

28건 · 68.8%

2,829,500원

🌃 심야 (22시~새벽)

10건 · 29.7%

1,219,500원

🔥 테이블별 매출 히트맵 16개 테이블

413,500원

4건 · 평균 99분 · 4명

455,500원

4건 · 평균 76분 · 4명

345,500원

3건 · 평균 76분 · 3명

177,000원

2건 · 평균 90분 · 2명

153,500원

2건 · 평균 104분 · 2명

363,500원

2건 · 평균 97분 · 3명

114,000원

2건 · 평균 78분 · 2명

300,000원

3건 · 평균 68분 · 3명

339,500원

4건 · 평균 64분 · 4명

T10

177,500원

2건 · 평균 77분 · 2명

T11

211,000원

2건 · 평균 71분 · 2명

T12

141,500원

1건 · 평균 170분 · 1명

T13

434,500원

2건 · 평균 111분 · 3명

T14

185,500원

1건 · 평균 115분 · 1명

T15

298,500원

4건 · 평균 59분 · 4명

리뷰이벤트

0원

1건 · 평균 371분 · 1명

📋 전체 거래 내역 39건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	16:27	T1	65,500	4,000	61,500	신용카드 61,500 / 서비스 4,000	1명	54분
2	17:23	T9	52,000	0	52,000	신용카드 52,000	1명	49분
3	18:02	T5	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	54분
4	18:15	T8	108,500	0	108,500	단순현금 108,500	1명	51분
5	18:15	T15	57,500	0	57,500	신용카드 57,500	1명	68분
6	18:42	T2	193,000	0	193,000	신용카드 193,000	1명	95분
7	19:29	T1	100,500	0	100,500	신용카드 100,500	1명	145분
8	19:46	T3	116,500	0	116,500	신용카드 116,500	1명	56분
9	19:49	T15	91,500	0	91,500	신용카드 91,500	1명	67분
10	19:55	T9	127,000	0	127,000	신용카드 127,000	1명	95분
11	20:02	T7	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	70분
12	20:12	T11	143,500	0	143,500	신용카드 143,500	1명	73분
13	20:20	T2	82,500	0	82,500	신용카드 82,500	1명	91분
14	20:25	T8	66,000	0	66,000	신용카드 66,000	1명	75분
15	20:29	T15	49,000	0	49,000	신용카드 49,000	1명	35분
16	20:56	T14	185,500	0	185,500	신용카드 185,500	1명	115분
17	21:08	T13	152,000	0	152,000	신용카드 152,000	1명	111분
18	21:12	T10	129,500	0	129,500	신용카드 129,500	1명	92분
19	21:15	T3	102,500	0	102,500	신용카드 102,500	1명	84분
20	21:16	T9	90,500	6,000	84,500	신용카드 84,500 / 서비스 6,000	1명	58분
21	21:26	T4	88,500	0	88,500	신용카드 88,500	1명	120분
22	21:27	T5	105,500	0	105,500	신용카드 105,500	1명	154분
23	21:32	T11	67,500	0	67,500	신용카드 67,500	1명	69분
24	21:33	T6	96,500	0	96,500	신용카드 96,500	1명	125분
25	21:39	T2	118,500	6,000	112,500	신용카드 112,500 / 서비스 6,000	1명	61분
26	21:44	T7	66,000	0	66,000	신용카드 66,000	1명	86분
27	21:46	T1	119,500	6,000	113,500	신용카드 113,500 / 서비스 6,000	1명	132분
28	21:46	T15	100,500	0	100,500	신용카드 100,500	1명	66분
29	21:49	T12	141,500	0	141,500	신용카드 141,500	1명	170분
30	22:05	T8	125,500	0	125,500	신용카드 125,500	1명	79분
31	22:16	T9	76,000	0	76,000	신용카드 76,000	1명	55분
32	22:24	T10	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	62분
33	22:36	T4	88,500	0	88,500	단순현금 88,500	1명	61분
34	22:46	T2	67,500	0	67,500	신용카드 67,500	1명	57분
35	22:57	T3	126,500	0	126,500	신용카드 126,500	1명	89분
36	23:08	T1	138,000	0	138,000	신용카드 138,000	1명	68분
37	23:11	T13	282,500	0	282,500	신용카드 282,500	2명	111분
38	23:38	T6	267,000	0	267,000	신용카드 267,000	2명	70분
39	00:18	T리뷰이벤트	5,000	5,000	0	서비스 5,000	1명	371분

🎯 2026년 8월 누적 순이익 · 15영업일 (1일 ~ 08월 21일)

+2,008,201원

매출 5,428,000원 · 식자재 −1,899,799원 · 인건비 −1,520,000원

최근 영업일 · 2026.08.21 (금요일)

점심 매출

756,500원

식자재 35%

−264,775원

인건비 5h

−100,000원

순이익

+391,725원

📈 일별 순이익 추세 (15영업일) ↗

8/38/21

2026년 8월 점심프로젝트 일별 내역 · 15영업일

날짜	점심 매출	식자재 35%	인건비	순이익
08/01 (토)	주말
08/02 (일)	주말
08/03 (월)	260,500	−91,175	−100,000	+69,325
08/04 (화)	324,000	−113,400	−100,000	+110,600
08/05 (수)	235,500	−82,425	−100,000	+53,075
08/06 (목)	205,000	−71,750	−100,000	+33,250
08/07 (금)	185,500	−64,924	−100,000	+20,576
08/08 (토)	주말
08/09 (일)	주말
08/10 (월)	399,500	−139,825	−100,000	+159,675
08/11 (화)	281,500	−98,525	−100,000	+82,975
08/12 (수)	578,500	−202,475	−100,000	+276,025
08/13 (목)	495,000	−173,250	−100,000	+221,750
08/14 (금)	61,500	−21,525	−100,000	-60,025
08/15 (토)	주말
08/16 (일)	주말
08/17 (월)	417,000	−145,950	−100,000	+171,050
08/18 (화)	326,500	−114,275	−100,000	+112,225
08/19 (수)	409,500	−143,325	−120,000	+146,175
08/20 (목)	492,000	−172,200	−100,000	+219,800
08/21 (금)	756,500	−264,775	−100,000	+391,725
합계 (15영업일)	5,428,000	−1,899,799	−1,520,000	+2,008,201

돼지명가 일일 매출 분석

오늘 60건

월누계 21일치 누계

오늘 외국인 26건

월누계 외국인 378건

오늘

월누계

오늘 38건

월누계 21일치 누계

오늘 외국인 3건

월누계 외국인 27건

오늘

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