돼지명가 일일 매출 분석
2026.09.04 (금)총 실매출
9,645,000원
2개 매장 합계
총 영수건
108건
메뉴 538행
총 방문 객수
268명
평균 35,988원/인
매장당 평균
4,822,500원
매장 2개
연남점
[QG5371]
점유율 53.5%
실매출
5,157,500원
영수건수
61건
평균 2.4명/테이블
방문 객수
145명
객단가
35,568원
방이점
[NR7593]
점유율 46.5%
실매출
4,487,500원
영수건수
47건
평균 2.6명/테이블
방문 객수
123명
객단가
36,483원
📅 이번 달 누계 (9월 1일 ~ 9월 4일)
📊 누계 매출
23,747,350원
연남점 13,116,350원 · 방이점 10,631,000원
📈 2026년 매출 추세
● 연남점 (일별 · 7일 평균)
● 방이점 (일별 · 7일 평균)
● 점심 (일별 · 7일 평균)
👷 인건비 / 매출 비율
22.8%
양호
인건비 2,198,334원
매출 9,645,000원
│ 25% 주의선
│ 30% 과다선
매장별 인건비 비율
방이점
940,167원 / 4,487,500원
오늘21.0%/ 누계 31.4%
3,333,668원
3,333,668원
일반 940,167원 · 연장 없음 = 합계 940,167원
연남점
1,258,167원 / 5,157,500원
오늘24.4%/ 누계 30.2%
3,957,001원
3,957,001원
일반 1,248,167원 · 연장 10,000원 = 합계 1,258,167원
🌏 매장별 국적 분포 · 그룹 유형 · 국적×그룹
연남점
5,157,500원
🇰🇷 한국인
76.4%
3,939,500원
🌏 외국인
23.6%
1,218,000원
방이점
4,892,500원
🇰🇷 한국인
94.5%
4,624,500원
🌏 외국인
5.5%
268,000원
👥 그룹 유형 분포 · 국적 무관 전체
친구사이
커플
가족
직장인
미분류
국적 × 그룹 교차 분석
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 5,122,500 41건 · 60% | 2,518,500 33건 · 29% | 487,000 6건 · 6% | 136,500 1건 · 2% | 299,500 4건 · 3% | 8,564,000 85건 |
| 🌏 외국인 | 1,022,000 13건 · 69% | 149,000 2건 · 10% | 140,500 2건 · 9% | 174,500 3건 · 12% | 1,486,000 20건 |
🏆 통합 메뉴 TOP 15
| # | 메뉴 | 수량 | 합산 매출 | 방이 | 연남 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 75 | 4,162,500 | 2,109,000 | 2,053,500 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 83 | 1,494,000 | 522,000 | 972,000 |
| 3 | 목살 | 26 | 468,000 | 216,000 | 252,000 |
| 4 | 소주 | 83 | 415,000 | 190,000 | 225,000 |
| 5 | 맥주 | 60 | 360,000 | 198,000 | 162,000 |
| 6 | (추가)25mm삼겹살 | 16 | 288,000 | 288,000 | 0 |
| 7 | (추가)명가 한판 | 5 | 277,500 | 277,500 | 0 |
| 8 | 구운새우계란찜 | 43 | 258,000 | 150,000 | 108,000 |
| 9 | 갈매기살 | 12 | 228,000 | 171,000 | 57,000 |
| 10 | 등겹살 | 11 | 209,000 | 152,000 | 57,000 |
| 11 | 김치볶음밥 | 25 | 200,000 | 160,000 | 40,000 |
| 12 | 된장술밥 | 17 | 170,000 | 40,000 | 130,000 |
| 13 | 순두부찌개(뚝배기) | 15 | 120,000 | 80,000 | 40,000 |
| 14 | 천겹살 | 5 | 100,000 | 20,000 | 80,000 |
| 15 | (추가)갈매기살 | 5 | 95,000 | 95,000 | 0 |
📊 통합 카테고리 비중
세트
고기
찌개
주류
사이드식사
식사
음료
추가
기타
실매출
5,157,500원
총매출 5,246,500원 / 할인 89,000원
영수건수
61건
평균 2.4명/테이블 · 총 145명 방문
객단가
35,568원
영수단가 84,549원
평균 체류시간
67분
최장 474분 (T예비1)
📈 2026년 연남점 매출 추세
과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):
● 연남점 (일별 · 7일 평균)
● 점심 (일별 · 7일 평균)
🌏 국적 비율 · 외국인 세분화
POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.
① 한국인 vs 외국인
오늘 59건
한국인
42건 · 71.2%
외국인
17건 · 28.8%
월누계 4일치 누계
한국인
99건 · 61.5%
외국인
62건 · 38.5%
② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)
옵션 A · 도넛 차트
오늘 외국인 17건
Taiwan
5건 · 29.4%
China
5건 · 29.4%
기타 (for)
4건 · 23.5%
Thailand
2건 · 11.8%
Japan
1건 · 5.9%
월누계 외국인 62건
Taiwan
23건 · 37.1%
China
15건 · 24.2%
기타 (for)
14건 · 22.6%
Japan
6건 · 9.7%
Thailand
4건 · 6.5%
옵션 B · 세로 막대 차트
오늘
단위: 영수증 수 · 매출 합 1,218,000원
월누계
단위: 영수증 수 · 매출 합 4,383,500원
🍖 메뉴별 판매 순위
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 38 | 2,109,000 | 37 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 29 | 522,000 | 19 |
| 3 | (추가)25mm삼겹살 | 16 | 288,000 | 13 |
| 4 | (추가)명가 한판 | 5 | 277,500 | 3 |
| 5 | 목살 | 12 | 216,000 | 11 |
| 6 | 맥주 | 33 | 198,000 | 18 |
| 7 | 소주 | 38 | 190,000 | 18 |
| 8 | 갈매기살 | 9 | 171,000 | 8 |
| 9 | 김치볶음밥 | 20 | 160,000 | 19 |
| 10 | 등겹살 | 8 | 152,000 | 8 |
| 11 | 구운새우계란찜 | 25 | 150,000 | 23 |
| 12 | (추가)갈매기살 | 5 | 95,000 | 4 |
| 13 | 순두부찌개(뚝배기) | 10 | 80,000 | 10 |
| 14 | 작은된장찌개 | 14 | 56,000 | 14 |
| 15 | (추가)30mm목살 | 3 | 54,000 | 3 |
| 16 | 김치찌개(뚝배기) | 5 | 50,000 | 4 |
| 17 | 메밀물막국수 | 7 | 42,000 | 7 |
| 18 | 제로콕 | 14 | 42,000 | 9 |
| 19 | 메밀비빔막국수 | 7 | 42,000 | 7 |
| 20 | 된장술밥 | 4 | 40,000 | 4 |
📊 카테고리별 매출 비중
세트
고기
찌개
주류
사이드식사
식사
음료
추가
기타
🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차
🇰🇷 한국인
76.4%
3,939,500원
🌏 외국인
23.6%
1,218,000원
🇰🇷 한국인
3,939,500원 · 76.4%
🌏 외국인
1,218,000원 · 23.6%
국적 × 그룹 교차 분석
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 2,480,500 24건 · 63% | 1,099,500 14건 · 28% | 203,500 2건 · 5% | 156,000 2건 · 4% | 3,939,500 42건 |
| 🌏 외국인 | 823,000 11건 · 68% | 149,000 2건 · 12% | 71,500 1건 · 6% | 174,500 3건 · 14% | 1,218,000 17건 |
👥 그룹 유형 · 인원수 분포
그룹 유형 (4종)
친구사이
3,303,500원
커플
1,248,500원
가족
275,000원
미분류
330,500원
인원수 (5종)
1인 테이블
3건
2인 테이블
32건
3인 테이블
15건
4인 테이블
7건
5인 테이블
1건
📈 시간대별 매출 추이
⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스
| 시간 | 세트 | 고기 | 찌개 | 주류 | 사이드식사 | 식사 | 음료 | 추가 | 기타 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12시 | 55,500 | 19,000 | 4,000 | 78,500 | ||||||
| 14시 | 166,500 | 74,000 | 45,000 | 12,000 | 18,000 | 4,000 | 319,500 | |||
| 16시 | 55,500 | 36,000 | 26,000 | 16,000 | 6,000 | 10,000 | 149,500 | |||
| 17시 | 166,500 | 76,000 | 58,000 | 22,000 | 24,000 | 1,000 | 6,000 | 353,500 | ||
| 18시 | 166,500 | 10,000 | 34,000 | 12,000 | 6,000 | 5,000 | 233,500 | |||
| 19시 | 555,000 | 218,000 | 120,000 | 71,000 | 66,000 | 39,000 | 15,000 | 2,000 | 2,000 | 1,088,000 |
| 20시 | 444,000 | 238,000 | 150,000 | 91,000 | 31,000 | 37,000 | 20,000 | 2,000 | 1,013,000 | |
| 21시 | 333,000 | 129,000 | 81,000 | 42,000 | 24,000 | 26,000 | 12,000 | 9,000 | 656,000 | |
| 22시 | 166,500 | 54,000 | 58,000 | 52,000 | 12,000 | 12,000 | 3,000 | 357,500 | ||
| 23시 | 222,000 | 146,000 | 134,000 | 48,000 | 50,000 | 30,000 | 8,000 | 2,000 | 640,000 | |
| 1시(익) | 55,500 | 91,000 | 61,000 | 12,000 | 12,000 | 20,000 | 17,000 | 268,500 |
💳 결제수단 · 시간대 구간
결제수단 비중
신용카드
4,781,500원
91.1%
단순현금
210,300원
4.0%
서비스 (할인)
39,000원
0.7%
시간 구간
☀️ 오후 (12~16시)
7건 · 10.6%
547,500원
🌆 저녁 (17~21시)
38건 · 64.8%
3,344,000원
🌃 심야 (22시~새벽)
16건 · 24.5%
1,266,000원
🔥 테이블별 매출 히트맵
T1
635,500원
T2
482,500원
T3
666,500원
T4
496,500원
T5
250,500원
T6
286,500원
T7
355,500원
T8
68,000원
T9
222,500원
T10
279,000원
T11
216,500원
T12
178,500원
T13
437,500원
T14
582,000원
예비1
0원
📋 전체 거래 내역
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 12:50 | T1 | 78,500 | 0 | 78,500 | 신용카드 78,500 | 1명 | 43분 |
| 2 | 14:30 | T1 | 56,500 | 0 | 56,500 | 신용카드 56,500 | 1명 | 56분 |
| 3 | 14:35 | T2 | 99,500 | 0 | 99,500 | 신용카드 99,500 | 1명 | 54분 |
| 4 | 14:39 | T14 | 118,500 | 0 | 118,500 | 신용카드 118,500 | 1명 | 57분 |
| 5 | 14:53 | T13 | 45,000 | 0 | 45,000 | 1명 | 43분 | |
| 6 | 16:04 | T1 | 72,500 | 0 | 72,500 | 신용카드 72,500 | 1명 | 52분 |
| 7 | 16:08 | T3 | 77,000 | 0 | 77,000 | 신용카드 77,000 | 1명 | 75분 |
| 8 | 17:30 | T14 | 75,500 | 0 | 75,500 | 신용카드 75,500 | 1명 | 47분 |
| 9 | 17:33 | T1 | 121,500 | 0 | 121,500 | 신용카드 121,500 | 1명 | 64분 |
| 10 | 17:38 | T3 | 93,500 | 0 | 93,500 | 신용카드 93,500 | 1명 | 55분 |
| 11 | 17:49 | T2 | 63,000 | 0 | 63,000 | 신용카드 63,000 | 1명 | 54분 |
| 12 | 18:19 | T1 | 77,500 | 0 | 77,500 | 신용카드 77,500 | 1명 | 37분 |
| 13 | 18:33 | T14 | 60,500 | 0 | 60,500 | 신용카드 60,500 | 1명 | 41분 |
| 14 | 18:47 | T13 | 95,500 | 0 | 95,500 | 신용카드 95,500 | 1명 | 94분 |
| 15 | 19:00 | T2 | 55,000 | 0 | 55,000 | 신용카드 55,000 | 1명 | 63분 |
| 16 | 19:02 | T3 | 73,500 | 0 | 73,500 | 신용카드 73,500 | 1명 | 70분 |
| 17 | 19:10 | T6 | 83,500 | 12,000 | 71,500 | 신용카드 71,500 / 서비스 12,000 | 1명 | 53분 |
| 18 | 19:11 | T11 | 82,500 | 0 | 82,500 | 신용카드 82,500 | 2명 | 40분 |
| 19 | 19:26 | T5 | 69,500 | 0 | 69,500 | 신용카드 69,500 | 1명 | 64분 |
| 20 | 19:26 | T9 | 123,500 | 0 | 123,500 | 신용카드 123,500 | 1명 | 70분 |
| 21 | 19:27 | T4 | 236,500 | 0 | 236,500 | 신용카드 236,500 | 1명 | 112분 |
| 22 | 19:36 | T13 | 49,000 | 0 | 49,000 | 신용카드 49,000 | 1명 | 40분 |
| 23 | 19:37 | T10 | 128,000 | 0 | 128,000 | 신용카드 128,000 | 1명 | 65분 |
| 24 | 19:42 | T2 | 62,500 | 0 | 62,500 | 신용카드 62,500 | 1명 | 38분 |
| 25 | 19:47 | T12 | 65,000 | 0 | 65,000 | 신용카드 65,000 | 1명 | 67분 |
| 26 | 19:53 | T11 | 71,500 | 0 | 71,500 | 단순현금 53,300 | 1명 | 36분 |
| 27 | 20:04 | T3 | 79,500 | 0 | 79,500 | 신용카드 79,500 | 1명 | 50분 |
| 28 | 20:16 | T5 | 62,500 | 0 | 62,500 | 신용카드 62,500 | 1명 | 41분 |
| 29 | 20:18 | T14 | 85,000 | 0 | 85,000 | 신용카드 85,000 | 1명 | 92분 |
| 30 | 20:20 | T6 | 146,500 | 0 | 146,500 | 신용카드 146,500 | 1명 | 63분 |
| 31 | 20:22 | T9 | 58,000 | 0 | 58,000 | 단순현금 58,000 | 1명 | 41분 |
| 32 | 20:25 | T7 | 300,000 | 0 | 300,000 | 신용카드 300,000 | 2명 | 122분 |
| 33 | 20:28 | T12 | 48,000 | 0 | 48,000 | 신용카드 48,000 | 1명 | 30분 |
| 34 | 20:43 | T4 | 94,000 | 0 | 94,000 | 신용카드 94,000 | 1명 | 69분 |
| 35 | 20:48 | T11 | 62,500 | 0 | 62,500 | 신용카드 62,500 | 1명 | 43분 |
| 36 | 20:51 | T2 | 77,000 | 0 | 77,000 | 신용카드 77,000 | 1명 | 61분 |
| 37 | 21:09 | T10 | 151,000 | 0 | 151,000 | 신용카드 151,000 | 1명 | 82분 |
| 38 | 21:09 | T7 | 50,000 | 50,000 | 0 | 1명 | 25분 | |
| 39 | 21:15 | T3 | 99,000 | 0 | 99,000 | 단순현금 99,000 | 1명 | 64분 |
| 40 | 21:24 | T9 | 41,000 | 0 | 41,000 | 신용카드 41,000 | 1명 | 55분 |
| 41 | 21:26 | T6 | 68,500 | 0 | 68,500 | 신용카드 68,500 | 1명 | 57분 |
| 42 | 21:30 | T13 | 102,500 | 0 | 102,500 | 1명 | 100분 | |
| 43 | 21:32 | T5 | 60,500 | 0 | 60,500 | 신용카드 60,500 | 1명 | 71분 |
| 44 | 21:34 | T12 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 47분 |
| 45 | 21:39 | T8 | 68,000 | 0 | 68,000 | 신용카드 68,000 | 1명 | 62분 |
| 46 | 22:00 | T2 | 81,500 | 0 | 81,500 | 신용카드 81,500 | 1명 | 47분 |
| 47 | 22:01 | T14 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 48분 |
| 48 | 22:02 | T1 | 114,000 | 0 | 114,000 | 신용카드 114,000 | 1명 | 214분 |
| 49 | 22:08 | T4 | 94,500 | 0 | 94,500 | 신용카드 94,500 | 1명 | 75분 |
| 50 | 23:00 | T2 | 44,000 | 0 | 44,000 | 신용카드 44,000 | 1명 | 53분 |
| 51 | 23:03 | T13 | 145,500 | 0 | 145,500 | 신용카드 145,500 | 1명 | 65분 |
| 52 | 23:04 | T14 | 57,000 | 0 | 57,000 | 신용카드 57,000 | 1명 | 44분 |
| 53 | 23:05 | T3 | 131,500 | 0 | 131,500 | 신용카드 131,500 | 1명 | 89분 |
| 54 | 23:17 | T1 | 77,000 | 0 | 77,000 | 신용카드 77,000 | 1명 | 63분 |
| 55 | 23:20 | T4 | 71,500 | 0 | 71,500 | 신용카드 71,500 | 1명 | 46분 |
| 56 | 23:45 | T5 | 63,000 | 5,000 | 58,000 | 신용카드 58,000 / 서비스 5,000 | 1명 | 50분 |
| 57 | 23:47 | T7 | 60,500 | 5,000 | 55,500 | 신용카드 55,500 / 서비스 5,000 | 1명 | 43분 |
| 58 | 01:03 | T1 | 38,000 | 0 | 38,000 | 신용카드 38,000 | 1명 | 31분 |
| 59 | 01:12 | T3 | 112,500 | 0 | 112,500 | 신용카드 112,500 | 1명 | 64분 |
| 60 | 01:49 | T14 | 118,000 | 0 | 118,000 | 신용카드 118,000 | 1명 | 53분 |
| 61 | 02:40 | T예비1 | 17,000 | 17,000 | 0 | 서비스 17,000 | 1명 | 474분 |
실매출
4,487,500원
총매출 4,529,500원 / 할인 42,000원
영수건수
47건
평균 2.6명/테이블 · 총 123명 방문
객단가
36,483원
영수단가 95,478원
평균 체류시간
69분
최장 136분 (T10)
📈 2026년 방이점 매출 추세
과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):
● 방이점 (일별 · 7일 평균)
🌏 국적 비율 · 외국인 세분화
POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.
① 한국인 vs 외국인
오늘 46건
한국인
43건 · 93.5%
외국인
3건 · 6.5%
월누계 4일치 누계
한국인
93건 · 96.9%
외국인
3건 · 3.1%
② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)
옵션 A · 도넛 차트
오늘 외국인 3건
Japan
1건 · 33.3%
China
1건 · 33.3%
기타 (for)
1건 · 33.3%
월누계 외국인 3건
Japan
1건 · 33.3%
China
1건 · 33.3%
기타 (for)
1건 · 33.3%
옵션 B · 세로 막대 차트
오늘
단위: 영수증 수 · 매출 합 268,000원
월누계
단위: 영수증 수 · 매출 합 268,000원
🍖 메뉴별 판매 순위
| # | 메뉴 | 수량 | 매출(원) | 영수건 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 명가 한판 | 37 | 2,053,500 | 34 |
| 2 | 25mm삼겹살 | 54 | 972,000 | 23 |
| 3 | 목살 | 14 | 252,000 | 13 |
| 4 | 소주 | 45 | 225,000 | 22 |
| 5 | 맥주 | 27 | 162,000 | 14 |
| 6 | 된장술밥 | 13 | 130,000 | 12 |
| 7 | 구운새우계란찜 | 18 | 108,000 | 20 |
| 8 | 천겹살 | 4 | 80,000 | 3 |
| 9 | 갈매기살 | 3 | 57,000 | 2 |
| 10 | 등겹살 | 3 | 57,000 | 3 |
| 11 | 들깨막국수 | 6 | 42,000 | 6 |
| 12 | 김치볶음밥 | 5 | 40,000 | 5 |
| 13 | 순두부찌개(뚝배기) | 5 | 40,000 | 7 |
| 14 | 흑미밥 | 31 | 31,000 | 16 |
| 15 | 제로콕 | 9 | 27,000 | 8 |
| 16 | 묵사발 | 4 | 24,000 | 4 |
| 17 | 된장찌개 | 6 | 24,000 | 6 |
| 18 | 메밀비빔막국수 | 4 | 24,000 | 4 |
| 19 | 수제비 김치찌개(뚝배기) | 2 | 20,000 | 2 |
| 20 | 메밀물막국수 | 3 | 18,000 | 3 |
📊 카테고리별 매출 비중
세트
고기
주류
찌개
사이드식사
식사
음료
기타
추가
🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차
🇰🇷 한국인
94.5%
4,624,500원
🌏 외국인
5.5%
268,000원
🇰🇷 한국인
4,624,500원 · 94.5%
🌏 외국인
268,000원 · 5.5%
국적 × 그룹 교차 분석
| 국적 | 친구사이 | 커플 | 가족 | 직장인 | 미분류 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇰🇷 한국인 | 2,642,000 17건 · 57% | 1,419,000 19건 · 31% | 283,500 4건 · 6% | 136,500 1건 · 3% | 143,500 2건 · 3% | 4,624,500 43건 |
| 🌏 외국인 | 199,000 2건 · 74% | 69,000 1건 · 26% | 268,000 3건 |
👥 그룹 유형 · 인원수 분포
그룹 유형 (5종)
친구사이
2,841,000원
커플
1,419,000원
가족
352,500원
직장인
136,500원
미분류
143,500원
인원수 (4종)
2인 테이블
26건
3인 테이블
7건
4인 테이블
10건
5인 테이블
2건
📈 시간대별 매출 추이
⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스
| 시간 | 세트 | 고기 | 주류 | 찌개 | 사이드식사 | 식사 | 음료 | 기타 | 추가 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16시 | 55,500 | 109,000 | 26,000 | 6,000 | 2,000 | 2,000 | 200,500 | |||
| 17시 | 36,000 | 6,000 | 2,000 | 44,000 | ||||||
| 18시 | 111,000 | 36,000 | 10,000 | 16,000 | 8,000 | 5,000 | 3,000 | 189,000 | ||
| 19시 | 444,000 | 276,000 | 69,000 | 56,000 | 32,000 | 16,000 | 5,000 | 898,000 | ||
| 20시 | 388,500 | 306,000 | 106,000 | 58,000 | 18,000 | 12,000 | 15,000 | 3,000 | 906,500 | |
| 21시 | 610,500 | 275,000 | 126,000 | 82,000 | 54,000 | 15,000 | 17,000 | 12,000 | 1,191,500 | |
| 22시 | 333,000 | 236,000 | 57,000 | 20,000 | 51,000 | 25,000 | 17,000 | 1,000 | 740,000 | |
| 23시 | 111,000 | 144,000 | 21,000 | 14,000 | 25,000 | 1,000 | 2,000 | 318,000 |
💳 결제수단 · 시간대 구간
결제수단 비중
신용카드
4,232,000원
93.4%
단순현금
255,500원
5.6%
서비스 (할인)
42,000원
0.9%
시간 구간
☀️ 오후 (12~16시)
3건 · 4.5%
200,500원
🌆 저녁 (17~21시)
33건 · 72.0%
3,229,000원
🌃 심야 (22시~새벽)
11건 · 23.6%
1,058,000원
🔥 테이블별 매출 히트맵
T1
558,500원
T2
528,500원
T3
135,500원
T4
359,000원
T5
252,500원
T6
148,000원
T7
310,500원
T8
357,000원
T9
393,500원
T10
215,000원
T11
88,500원
T12
342,000원
T13
167,500원
T14
265,500원
T15
366,000원
📋 전체 거래 내역
| NO | 시각 | T | 총매출 | 할인 | 실매출 | 결제수단 | 객수 | 체류 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 16:02 | T1 | 69,000 | 0 | 69,000 | 단순현금 69,000 | 1명 | 34분 |
| 2 | 16:34 | T15 | 89,500 | 0 | 89,500 | 신용카드 89,500 | 1명 | 47분 |
| 3 | 16:57 | T9 | 42,000 | 0 | 42,000 | 신용카드 42,000 | 1명 | 53분 |
| 4 | 17:28 | T2 | 48,000 | 4,000 | 44,000 | 신용카드 44,000 / 서비스 4,000 | 1명 | 39분 |
| 5 | 18:42 | T1 | 111,500 | 0 | 111,500 | 신용카드 111,500 | 1명 | 92분 |
| 6 | 18:46 | T9 | 77,500 | 0 | 77,500 | 신용카드 77,500 | 1명 | 93분 |
| 7 | 19:09 | T14 | 116,500 | 6,000 | 110,500 | 신용카드 110,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 85분 |
| 8 | 19:09 | T5 | 75,500 | 0 | 75,500 | 신용카드 75,500 | 1명 | 112분 |
| 9 | 19:16 | T4 | 193,000 | 0 | 193,000 | 신용카드 193,000 | 2명 | 106분 |
| 10 | 19:19 | T2 | 68,500 | 0 | 68,500 | 신용카드 68,500 | 1명 | 48분 |
| 11 | 19:22 | T8 | 136,500 | 0 | 136,500 | 신용카드 136,500 | 1명 | 115분 |
| 12 | 19:31 | T6 | 71,500 | 0 | 71,500 | 신용카드 71,500 | 1명 | 50분 |
| 13 | 19:35 | T7 | 112,500 | 7,000 | 105,500 | 신용카드 105,500 / 서비스 7,000 | 1명 | 75분 |
| 14 | 19:52 | T5 | 47,000 | 0 | 47,000 | 신용카드 47,000 | 1명 | 37분 |
| 15 | 19:53 | T13 | 90,000 | 0 | 90,000 | 신용카드 90,000 | 1명 | 73분 |
| 16 | 20:02 | T15 | 66,000 | 6,000 | 60,000 | 신용카드 60,000 / 서비스 6,000 | 1명 | 91분 |
| 17 | 20:09 | T1 | 53,000 | 0 | 53,000 | 신용카드 53,000 | 1명 | 77분 |
| 18 | 20:18 | T9 | 66,500 | 0 | 66,500 | 신용카드 66,500 | 1명 | 86분 |
| 19 | 20:22 | T14 | 82,500 | 0 | 82,500 | 신용카드 82,500 | 1명 | 66분 |
| 20 | 20:27 | T12 | 405,000 | 0 | 405,000 | 신용카드 405,000 | 2명 | 117분 |
| 21 | 20:30 | T12 | -405,000 | 0 | -405,000 | -2명 | 0분 | |
| 22 | 20:31 | T12 | 342,000 | 0 | 342,000 | 신용카드 342,000 | 2명 | 0분 |
| 23 | 20:33 | T7 | 64,000 | 0 | 64,000 | 신용카드 64,000 | 1명 | 45분 |
| 24 | 20:35 | T4 | 104,500 | 6,000 | 98,500 | 신용카드 98,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 73분 |
| 25 | 20:41 | T8 | 140,000 | 0 | 140,000 | 신용카드 140,000 | 1명 | 69분 |
| 26 | 21:04 | T3 | 135,500 | 0 | 135,500 | 단순현금 135,500 | 1명 | 89분 |
| 27 | 21:05 | T15 | 126,000 | 0 | 126,000 | 신용카드 126,000 | 1명 | 56분 |
| 28 | 21:08 | T2 | 142,500 | 0 | 142,500 | 신용카드 142,500 | 1명 | 94분 |
| 29 | 21:10 | T10 | 215,000 | 0 | 215,000 | 신용카드 215,000 | 1명 | 136분 |
| 30 | 21:12 | T6 | 76,500 | 0 | 76,500 | 신용카드 76,500 | 1명 | 90분 |
| 31 | 21:13 | T13 | 77,500 | 0 | 77,500 | 신용카드 77,500 | 1명 | 73분 |
| 32 | 21:20 | T5 | 130,000 | 0 | 130,000 | 신용카드 130,000 | 1명 | 81분 |
| 33 | 21:21 | T9 | 73,000 | 0 | 73,000 | 신용카드 73,000 | 1명 | 58분 |
| 34 | 21:27 | T7 | 75,500 | 0 | 75,500 | 신용카드 75,500 | 1명 | 42분 |
| 35 | 21:38 | T14 | 72,500 | 0 | 72,500 | 신용카드 72,500 | 1명 | 58분 |
| 36 | 21:48 | T4 | 67,500 | 0 | 67,500 | 신용카드 67,500 | 1명 | 47분 |
| 37 | 22:01 | T11 | 88,500 | 0 | 88,500 | 신용카드 88,500 | 1명 | 54분 |
| 38 | 22:04 | T8 | 85,500 | 5,000 | 80,500 | 신용카드 80,500 / 서비스 5,000 | 1명 | 63분 |
| 39 | 22:05 | T1 | 204,500 | 0 | 204,500 | 신용카드 204,500 | 1명 | 102분 |
| 40 | 22:20 | T9 | 43,000 | 0 | 43,000 | 신용카드 43,000 | 1명 | 31분 |
| 41 | 22:23 | T2 | 122,500 | 6,000 | 116,500 | 신용카드 116,500 / 서비스 6,000 | 1명 | 60분 |
| 42 | 22:31 | T15 | 90,500 | 0 | 90,500 | 신용카드 90,500 | 1명 | 68분 |
| 43 | 22:47 | T7 | 65,500 | 0 | 65,500 | 신용카드 65,500 | 1명 | 57분 |
| 44 | 22:52 | T1 | 51,000 | 0 | 51,000 | 단순현금 51,000 | 1명 | 40분 |
| 45 | 23:32 | T9 | 93,500 | 2,000 | 91,500 | 신용카드 91,500 / 서비스 2,000 | 1명 | 51분 |
| 46 | 23:38 | T1 | 69,500 | 0 | 69,500 | 신용카드 69,500 | 1명 | 41분 |
| 47 | 23:48 | T2 | 157,000 | 0 | 157,000 | 신용카드 157,000 | 1명 | 61분 |
🎯 2026년 9월 누적 순이익 · 4영업일 (1일 ~ 09월 4일)
+68,275원
매출 843,500원 · 식자재 −295,225원 · 인건비 −480,000원
최근 영업일 · 2026.09.04 (금요일)
점심 매출
475,000원
식자재 35%
−166,250원
인건비 6h
−120,000원
순이익
+188,750원
📈 일별 순이익 추세 (4영업일) ↗
9/19/4
2026년 9월 점심프로젝트 일별 내역 · 4영업일
| 날짜 | 점심 매출 | 식자재 35% | 인건비 | 순이익 |
|---|---|---|---|---|
| 09/01 (화) | 98,500 | −34,475 | −120,000 | -55,975 |
| 09/02 (수) | 270,000 | −94,500 | −120,000 | +55,500 |
| 09/03 (목) | 0 | −0 | −120,000 | -120,000 |
| 09/04 (금) | 475,000 | −166,250 | −120,000 | +188,750 |
| 합계 (4영업일) | 843,500 | −295,225 | −480,000 | +68,275 |