일일보고 · 돼지명가 통합 상황판

총 실매출

8,044,000원

2개 매장 합계

총 영수건

96건

메뉴 448행

총 방문 객수

261명

평균 30,819원/인

매장당 평균

4,022,000원

매장 2개

연남점 [QG5371] 점유율 65.4%

실매출

5,264,000원

영수건수

63건

평균 2.8명/테이블

방문 객수

175명

객단가

30,080원

방이점 [NR7593] 점유율 34.6%

실매출

2,780,000원

영수건수

33건

평균 2.6명/테이블

방문 객수

86명

객단가

32,325원

📅 이번 달 누계 (9월 1일 ~ 9월 26일)

📊 누계 매출

187,415,300원

연남점 107,195,000원 · 방이점 80,220,300원

📈 2026년 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 265일치 데이터

● 연남점 (일별 · 7일 평균) ● 방이점 (일별 · 7일 평균) ● 점심 (일별 · 7일 평균)

👷 인건비 / 매출 비율 총 인건비 2,132,833원 / 누계 50,587,182원

26.5%

주의

인건비 2,132,833원 매출 8,044,000원

│ 25% 주의선 │ 30% 과다선

매장별 인건비 비율

방이점 1,083,334원 / 2,780,000원 오늘39.0%/ 누계 30.2%
24,255,849원

일반 1,083,334원 · 연장 없음 = 합계 1,083,334원

연남점 1,049,499원 / 5,264,000원 오늘19.9%/ 누계 24.6%
26,331,333원

일반 1,049,499원 · 연장 없음 = 합계 1,049,499원

🌏 매장별 국적 분포 · 그룹 유형 · 국적×그룹 외국인 비율이 매장별로 크게 다름

연남점 5,264,000원

🇰🇷 한국인 58.3% 3,070,000원

🌏 외국인 41.7% 2,194,000원

방이점 2,780,000원

🇰🇷 한국인 85.3% 2,371,000원

🌏 외국인 14.7% 409,000원

👥 그룹 유형 분포 · 국적 무관 전체

친구사이

3,992,000원 · 49.6% · 41건 · 평균 97,365

커플

2,160,000원 · 26.9% · 30건 · 평균 72,000

가족

1,778,500원 · 22.1% · 21건 · 평균 84,690

미분류

113,500원 · 1.4% · 3건 · 평균 37,833

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	미분류	합계
🇰🇷 한국인	2,318,500 24건 · 43%	1,890,000 26건 · 35%	1,226,500 15건 · 23%	6,000 1건 · 0%	5,441,000 66건
🌏 외국인	1,673,500 17건 · 64%	270,000 4건 · 10%	552,000 6건 · 21%	107,500 2건 · 4%	2,603,000 29건

🏆 통합 메뉴 TOP 15 두 매장 합산 매출 기준

#	메뉴	수량	합산 매출	방이	연남
1	세트 명가 한판	65	3,562,378	2,452,378	1,110,000
2	고기 25mm삼겹살	34	612,000	612,000	0
3	찌개 삼겹살	26	468,000	0	468,000
4	고기 목살	21	378,000	162,000	216,000
5	주류 맥주	58	343,122	181,122	162,000
6	고기 천겹살	14	280,000	200,000	80,000
7	주류 소주	48	240,000	115,000	125,000
8	고기 등겹살	11	209,000	114,000	95,000
9	찌개 (추가)25mm삼겹살	11	198,000	198,000	0
10	식사 김치볶음밥	22	176,000	112,000	64,000
11	사이드식사 구운새우계란찜	29	174,000	138,000	36,000
12	찌개 (추가)30mm목살	7	126,000	126,000	0
13	찌개 된장술밥	10	100,000	60,000	40,000
14	고기 갈매기살	5	95,000	38,000	57,000
15	찌개 (추가)천겹살	4	80,000	80,000	0

📊 통합 카테고리 비중

찌개

3,119,000원 · 38.8% · 202개

세트

2,507,878원 · 31.2% · 46개

고기

1,126,000원 · 14.0% · 61개

주류

646,122원 · 8.0% · 115개

사이드식사

277,000원 · 3.4% · 47개

식사

193,000원 · 2.4% · 94개

음료

122,000원 · 1.5% · 49개

기타

43,000원 · 0.5% · 4개

추가

10,000원 · 0.1% · 7개

실매출

5,264,000원

총매출 5,362,000원 / 할인 98,000원

영수건수

63건

평균 2.8명/테이블 · 총 175명 방문

객단가

30,080원

영수단가 83,555원

평균 체류시간

59분

최장 170분 (T예비1)

📈 2026년 연남점 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 265일치 · 과거 연도 배경

과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):

● 연남점 (일별 · 7일 평균) ● 점심 (일별 · 7일 평균)

🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준

POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.

① 한국인 vs 외국인

오늘 63건

한국인

38건 · 60.3%

외국인

25건 · 39.7%

월누계 25일치 누계

한국인

804건 · 63.0%

외국인

472건 · 37.0%

② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)

옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 25건

China

12건 · 48.0%

Taiwan

5건 · 20.0%

기타 (for)

5건 · 20.0%

Thailand

3건 · 12.0%

월누계 외국인 472건

China

142건 · 30.1%

기타 (for)

135건 · 28.6%

Taiwan

108건 · 22.9%

Japan

56건 · 11.9%

Thailand

28건 · 5.9%

Vietnam

3건 · 0.6%

옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

China

Taiwan

기타

Thailand

단위: 영수증 수 · 매출 합 2,194,000원

월누계

142

China

135

기타

108

Taiwan

Japan

Thailand

Vietnam

단위: 영수증 수 · 매출 합 34,743,500원

🍖 메뉴별 판매 순위 총 35종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	세트 명가 한판	45	2,452,378	42
2	고기 25mm삼겹살	34	612,000	20
3	고기 천겹살	10	200,000	6
4	찌개 (추가)25mm삼겹살	11	198,000	9
5	주류 맥주	31	181,122	14
6	고기 목살	9	162,000	6
7	사이드식사 구운새우계란찜	23	138,000	20
8	찌개 (추가)30mm목살	7	126,000	6
9	주류 소주	23	115,000	13
10	고기 등겹살	6	114,000	4
11	식사 김치볶음밥	14	112,000	14
12	찌개 (추가)천겹살	4	80,000	3
13	찌개 작은된장찌개	18	72,000	17
14	찌개 순두부찌개(뚝배기)	8	64,000	8
15	찌개 된장술밥	6	60,000	6
16	주류 하이볼	8	56,000	6
17	세트 (추가)명가 한판	1	55,500	1
18	식사 흑미밥	52	52,000	27
19	찌개 김치찌개(뚝배기)	5	50,000	5
20	사이드식사 들깨막국수	7	49,000	5

📊 카테고리별 매출 비중 9개 카테고리

세트

2,507,878원 · 47.6% · 46개 · 메뉴 2종

고기

1,126,000원 · 21.4% · 61개 · 메뉴 5종

찌개

722,000원 · 13.7% · 65개 · 메뉴 10종

주류

352,122원 · 6.7% · 62개 · 메뉴 3종

사이드식사

277,000원 · 5.3% · 47개 · 메뉴 5종

식사

166,000원 · 3.2% · 67개 · 메뉴 3종

음료

93,000원 · 1.8% · 37개 · 메뉴 4종

기타

12,000원 · 0.2% · 2개 · 메뉴 1종

추가

8,000원 · 0.2% · 6개 · 메뉴 2종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인 58.3% 3,070,000원

🌏 외국인 41.7% 2,194,000원

🇰🇷 한국인

3,070,000원 · 58.3%

영수 38건 (60.3%) · 평균 80,789원/건 · 98명

🌏 외국인

2,194,000원 · 41.7%

영수 25건 (39.7%) · 평균 87,760원/건 · 77명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	미분류	합계
🇰🇷 한국인	1,297,000 14건 · 42%	1,067,500 15건 · 35%	699,500 8건 · 23%	6,000 1건 · 0%	3,070,000 38건
🌏 외국인	1,477,500 16건 · 67%	270,000 4건 · 12%	408,500 4건 · 19%	38,000 1건 · 2%	2,194,000 25건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (4종)

친구사이

2,774,500원

30건 · 평균 92,483원 · 97명

커플

1,337,500원

19건 · 평균 70,394원 · 38명

가족

1,108,000원

12건 · 평균 92,333원 · 39명

미분류

44,000원

2건 · 평균 22,000원 · 1명

인원수 (6종)

1인 테이블

1건

매출 38,000원

2인 테이블

31건

매출 2,012,500원

3인 테이블

14건

매출 1,215,500원

4인 테이블

12건

매출 1,357,000원

5인 테이블

2건

매출 239,000원

6인 테이블

2건

매출 396,000원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

12시

61,500원 (1건)

13시

55,500원 (1건)

14시

190,000원 (3건)

16시

270,500원 (4건)

17시

323,500원 (6건)

18시

950,500원 (11건)

19시

921,500원 (10건)

20시

1,023,500원 (12건)

21시

1,073,500원 (10건)

22시

175,000원 (2건)

23시

213,000원 (2건)

1시(익)

6,000원 (1건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	세트	고기	찌개	주류	사이드식사	식사	음료	기타	추가	합계
12시	55,500				6,000					61,500
13시	55,500									55,500
14시	111,000	36,000	12,000	7,000	10,000	4,000	10,000			190,000
16시	166,500	54,000	12,000		24,000	10,000	2,000		2,000	270,500
17시	232,378	38,000	20,000	13,122	16,000	4,000				323,500
18시	388,500	277,000	124,000	80,000	47,000	15,000	18,000		1,000	950,500
19시	388,500	190,000	175,000	77,000	48,000	31,000	11,000		1,000	921,500
20시	388,500	343,000	75,000	68,000	58,000	58,000	31,000		2,000	1,023,500
21시	499,500	170,000	208,000	91,000	62,000	22,000	7,000	12,000	2,000	1,073,500
22시	111,000		32,000	16,000	6,000	10,000				175,000
23시	111,000	18,000	64,000			12,000	8,000			213,000
1시(익)							6,000			6,000

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

4,777,500원

89.1%

단순현금

364,000원

6.8%

서비스 (할인)

48,000원

0.9%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

9건 · 11.0%

577,500원

🌆 저녁 (17~21시)

49건 · 81.5%

4,292,500원

🌃 심야 (22시~새벽)

5건 · 7.5%

394,000원

🔥 테이블별 매출 히트맵 15개 테이블

406,000원

7건 · 평균 54분 · 7명

665,000원

7건 · 평균 58분 · 7명

601,500원

7건 · 평균 52분 · 7명

427,000원

5건 · 평균 66분 · 5명

200,500원

3건 · 평균 63분 · 3명

251,000원

3건 · 평균 62분 · 3명

462,000원

3건 · 평균 78분 · 4명

70,500원

1건 · 평균 72분 · 1명

269,000원

3건 · 평균 66분 · 3명

T10

343,500원

4건 · 평균 55분 · 4명

T11

127,500원

2건 · 평균 47분 · 2명

T12

505,000원

4건 · 평균 48분 · 6명

T13

484,500원

7건 · 평균 58분 · 7명

T14

445,000원

6건 · 평균 48분 · 6명

예비1

6,000원

1건 · 평균 170분 · 1명

📋 전체 거래 내역 63건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	12:43	T1	61,500	0	61,500	신용카드 61,500	1명	40분
2	13:54	T1	55,500	0	55,500	신용카드 55,500	1명	49분
3	14:24	T13	65,500	0	65,500	신용카드 65,500	1명	48분
4	14:40	T14	67,500	0	67,500	신용카드 67,500	1명	36분
5	14:47	T3	57,000	0	57,000		1명	45분
6	16:13	T2	61,500	0	61,500	단순현금 61,500	1명	52분
7	16:23	T13	60,500	0	60,500	신용카드 60,500	1명	53분
8	16:37	T3	78,000	0	78,000	신용카드 78,000	1명	58분
9	16:41	T14	70,500	0	70,500	신용카드 70,500	1명	35분
10	17:07	T1	38,000	0	38,000	신용카드 38,000	1명	71분
11	17:25	T13	68,500	0	68,500	신용카드 68,500	1명	59분
12	17:33	T7	70,500	4,000	66,500	신용카드 66,500 / 서비스 4,000	1명	40분
13	17:51	T2	77,500	0	77,500	신용카드 77,500	1명	89분
14	17:56	T3	64,500	3,000	61,500	신용카드 61,500 / 서비스 3,000	1명	38분
15	17:56	T5	61,500	50,000	11,500	신용카드 11,500	1명	37분
16	18:05	T14	87,500	0	87,500	신용카드 87,500	1명	48분
17	18:10	T1	41,000	0	41,000	단순현금 41,000	1명	50분
18	18:13	T4	67,000	0	67,000	신용카드 67,000	1명	101분
19	18:14	T10	161,000	0	161,000	신용카드 161,000	1명	71분
20	18:34	T12	142,000	0	142,000	신용카드 142,000	2명	53분
21	18:39	T2	74,500	0	74,500	신용카드 74,500	1명	39분
22	18:42	T3	85,500	0	85,500	단순현금 85,500	1명	33분
23	18:46	T9	102,000	6,000	96,000	신용카드 96,000 / 서비스 6,000	1명	69분
24	18:46	T8	70,500	0	70,500	신용카드 70,500	1명	72분
25	18:47	T13	51,000	0	51,000	신용카드 51,000	1명	75분
26	18:58	T4	78,500	4,000	74,500	신용카드 74,500 / 서비스 4,000	1명	35분
27	19:04	T6	101,500	6,000	95,500	신용카드 95,500 / 서비스 6,000	1명	89분
28	19:15	T7	141,500	0	141,500	신용카드 141,500	1명	92분
29	19:16	T1	104,500	0	104,500	단순현금 104,500	1명	52분
30	19:18	T14	96,000	0	96,000	신용카드 96,000	1명	68분
31	19:25	T12	81,500	0	81,500	신용카드 81,500	1명	44분
32	19:27	T11	65,500	0	65,500	단순현금 65,500	1명	50분
33	19:41	T2	111,000	0	111,000	신용카드 111,000	1명	55분
34	19:48	T10	47,000	0	47,000	신용카드 47,000	1명	68분
35	19:53	T5	134,000	0	134,000	신용카드 134,000	1명	108분
36	19:58	T1	45,000	0	45,000	신용카드 45,000	1명	32분
37	20:03	T3	131,500	21,000	110,500	신용카드 110,500 / 서비스 21,000	1명	71분
38	20:12	T6	81,500	0	81,500	신용카드 81,500	1명	58분
39	20:13	T13	107,500	0	107,500	신용카드 107,500	1명	78분
40	20:16	T12	94,500	0	94,500	신용카드 94,500	1명	42분
41	20:17	T11	62,000	0	62,000	신용카드 62,000	1명	44분
42	20:25	T4	134,500	0	134,500	신용카드 134,500	1명	76분
43	20:25	T9	89,000	0	89,000	신용카드 89,000	1명	83분
44	20:27	T2	73,500	0	73,500	신용카드 73,500	1명	43분
45	20:27	T14	56,000	0	56,000	신용카드 56,000	1명	58분
46	20:36	T10	85,500	0	85,500	신용카드 85,500	1명	44분
47	20:46	T5	55,000	0	55,000	신용카드 55,000	1명	45분
48	20:58	T6	74,000	0	74,000	신용카드 74,000	1명	41분
49	21:05	T7	254,000	0	254,000	신용카드 254,000	2명	103분
50	21:10	T13	70,000	4,000	66,000	신용카드 66,000 / 서비스 4,000	1명	49분
51	21:15	T3	77,500	0	77,500	신용카드 77,500	1명	68분
52	21:17	T12	187,000	0	187,000	신용카드 187,000	2명	54분
53	21:18	T9	84,000	0	84,000	신용카드 84,000	1명	48분
54	21:33	T2	157,500	0	157,500	신용카드 157,500	1명	55분
55	21:35	T1	60,500	0	60,500	신용카드 60,500	1명	86분
56	21:43	T10	50,000	0	50,000	신용카드 50,000	1명	40분
57	21:45	T14	67,500	0	67,500	신용카드 67,500	1명	44분
58	21:55	T4	69,500	0	69,500	신용카드 69,500	1명	77분
59	22:00	T13	65,500	0	65,500		1명	46분
60	22:58	T2	109,500	0	109,500	신용카드 109,500	1명	78분
61	23:13	T3	131,500	0	131,500	신용카드 131,500	1명	51분
62	23:16	T4	81,500	0	81,500	신용카드 81,500	1명	41분
63	01:09	T예비1	6,000	0	6,000	단순현금 6,000	1명	170분

실매출

2,780,000원

총매출 2,814,000원 / 할인 34,000원

영수건수

33건

평균 2.6명/테이블 · 총 86명 방문

객단가

32,325원

영수단가 84,242원

평균 체류시간

85분

최장 524분 (T리뷰이벤트)

📈 2026년 방이점 매출 추세 일별 + 7일 이동평균 · 265일치 · 과거 연도 배경

과거 연도 배경 (월매출 → 일평균 환산):

● 방이점 (일별 · 7일 평균)

🌏 국적 비율 · 외국인 세분화 오늘 vs 월누계 · 영수증 수 기준

POS 운영: 5개 국가(China/Japan/Taiwan/Thailand/Vietnam) + 그 외 외국인은 'for'(=기타). '바로'는 집계 외.

① 한국인 vs 외국인

오늘 32건

한국인

28건 · 87.5%

외국인

4건 · 12.5%

월누계 25일치 누계

한국인

762건 · 93.8%

외국인

50건 · 6.2%

② 외국인 세분화 (5개 국가 + 기타)

옵션 A · 도넛 차트

오늘 외국인 4건

기타 (for)

2건 · 50.0%

China

1건 · 25.0%

Japan

1건 · 25.0%

월누계 외국인 50건

기타 (for)

20건 · 40.0%

China

18건 · 36.0%

Japan

11건 · 22.0%

Taiwan

1건 · 2.0%

옵션 B · 세로 막대 차트

오늘

기타

China

Japan

단위: 영수증 수 · 매출 합 409,000원

월누계

기타

China

Japan

Taiwan

단위: 영수증 수 · 매출 합 4,404,500원

🍖 메뉴별 판매 순위 총 31종 · 상위 20개 표시

#	메뉴	수량	매출(원)	영수건
1	찌개 명가 한판	20	1,110,000	20
2	찌개 삼겹살	26	468,000	15
3	찌개 목살	12	216,000	7
4	주류 맥주	27	162,000	11
5	주류 소주	25	125,000	12
6	찌개 등겹살	5	95,000	3
7	찌개 천겹살	4	80,000	3
8	찌개 김치볶음밥	8	64,000	8
9	찌개 갈매기살	3	57,000	3
10	찌개 생쏘맥	14	42,000	7
11	찌개 된장술밥	4	40,000	4
12	찌개 구운새우계란찜	6	36,000	6
13	찌개 비빔막국수	5	30,000	5
14	찌개 수제비 김치찌개(뚝배기)	3	30,000	2
15	찌개 된장찌개	7	28,000	7
16	식사 흑미밥	27	27,000	14
17	기타 Hardys	1	25,000	1
18	찌개 묵사발	4	24,000	3
19	찌개 메밀물막국수	4	24,000	4
20	찌개 생맥주	7	21,000	4

📊 카테고리별 매출 비중 6개 카테고리

찌개

2,397,000원 · 86.2% · 137개 · 메뉴 19종

주류

294,000원 · 10.6% · 53개 · 메뉴 3종

기타

31,000원 · 1.1% · 2개 · 메뉴 2종

음료

29,000원 · 1.0% · 12개 · 메뉴 5종

식사

27,000원 · 1.0% · 27개 · 메뉴 1종

추가

2,000원 · 0.1% · 1개 · 메뉴 1종

🌏 국적별 분포 · 국적×그룹 교차 for 태그 기반

🇰🇷 한국인 85.3% 2,371,000원

🌏 외국인 14.7% 409,000원

🇰🇷 한국인

2,371,000원 · 85.3%

영수 28건 (87.5%) · 평균 84,678원/건 · 72명

🌏 외국인

409,000원 · 14.7%

영수 4건 (12.5%) · 평균 102,250원/건 · 14명

국적 × 그룹 교차 분석

국적	친구사이	커플	가족	미분류	합계
🇰🇷 한국인	1,021,500 10건 · 43%	822,500 11건 · 35%	527,000 7건 · 22%		2,371,000 28건
🌏 외국인	196,000 1건 · 48%		143,500 2건 · 35%	69,500 1건 · 17%	409,000 4건

👥 그룹 유형 · 인원수 분포 국적 무관 전체 · 영수증별 메타 기반

그룹 유형 (4종)

친구사이

1,217,500원

11건 · 평균 110,681원 · 34명

커플

822,500원

11건 · 평균 74,772원 · 22명

가족

670,500원

9건 · 평균 74,500원 · 28명

미분류

69,500원

1건 · 평균 69,500원 · 2명

인원수 (3종)

2인 테이블

19건

매출 1,289,500원

3인 테이블

4건

매출 476,000원

4인 테이블

9건

매출 1,014,500원

📈 시간대별 매출 추이 당일매출상세 기반

15시

50,000원 (1건)

16시

44,000원 (1건)

17시

74,500원 (1건)

18시

547,500원 (5건)

19시

156,000원 (2건)

20시

447,000원 (6건)

21시

515,000원 (6건)

22시

207,500원 (3건)

23시

462,000원 (5건)

0시(익)

276,500원 (3건)

⏰ 시간대 × 카테고리 매출 매트릭스 셀 색이 진할수록 매출 큼

시간	찌개	주류	기타	음료	식사	추가	합계
15시	50,000						50,000
16시	44,000						44,000
17시	71,500				1,000	2,000	74,500
18시	481,500	50,000		12,000	4,000		547,500
19시	123,000	6,000	25,000	2,000			156,000
20시	408,000	29,000		2,000	8,000		447,000
21시	415,000	85,000	6,000	4,000	5,000		515,000
22시	196,500	5,000		2,000	4,000		207,500
23시	378,000	76,000		5,000	3,000		462,000
0시(익)	229,500	43,000		2,000	2,000		276,500

💳 결제수단 · 시간대 구간

결제수단 비중

신용카드

2,780,000원

98.8%

서비스 (할인)

34,000원

1.2%

시간 구간

☀️ 오후 (12~16시)

2건 · 3.4%

94,000원

🌆 저녁 (17~21시)

20건 · 62.6%

1,740,000원

🌃 심야 (22시~새벽)

11건 · 34.0%

946,000원

🔥 테이블별 매출 히트맵 13개 테이블

544,000원

6건 · 평균 64분 · 6명

394,500원

4건 · 평균 87분 · 4명

109,500원

1건 · 평균 43분 · 1명

133,500원

2건 · 평균 51분 · 2명

131,500원

2건 · 평균 63분 · 2명

349,000원

4건 · 평균 57분 · 4명

372,000원

4건 · 평균 95분 · 4명

T10

164,500원

2건 · 평균 69분 · 2명

T11

51,000원

1건 · 평균 92분 · 1명

T13

196,000원

1건 · 평균 53분 · 2명

T14

53,000원

1건 · 평균 109분 · 1명

T15

281,500원

4건 · 평균 70분 · 4명

리뷰이벤트

0원

1건 · 평균 524분 · 1명

📋 전체 거래 내역 33건 · 스크롤 가능

NO	시각	T	총매출	할인	실매출	결제수단	객수	체류
1	15:36	T1	50,000	0	50,000	신용카드 50,000	1명	40분
2	16:05	T9	44,000	0	44,000	신용카드 44,000	1명	51분
3	17:10	T1	74,500	0	74,500	신용카드 74,500	1명	41분
4	18:16	T9	137,500	0	137,500	신용카드 137,500	1명	86분
5	18:18	T2	64,000	10,000	54,000	신용카드 54,000 / 서비스 10,000	1명	67분
6	18:39	T8	119,500	0	119,500	신용카드 119,500	1명	59분
7	18:48	T1	127,000	0	127,000	신용카드 127,000	1명	68분
8	18:51	T15	109,500	0	109,500	신용카드 109,500	1명	60분
9	19:46	T2	86,500	0	86,500	신용카드 86,500	1명	62분
10	19:58	T1	69,500	0	69,500	신용카드 69,500	1명	57분
11	20:00	T4	85,500	0	85,500	신용카드 85,500	1명	41분
12	20:04	T15	63,500	0	63,500	신용카드 63,500	1명	49분
13	20:21	T7	51,000	0	51,000	신용카드 51,000	1명	52분
14	20:22	T8	95,500	0	95,500	신용카드 95,500	1명	58분
15	20:47	T3	109,500	0	109,500	신용카드 109,500	1명	43분
16	20:55	T15	42,000	0	42,000	신용카드 42,000	1명	40분
17	21:02	T2	68,500	0	68,500	신용카드 68,500	1명	70분
18	21:10	T1	120,500	0	120,500	신용카드 120,500	1명	64분
19	21:47	T14	53,000	0	53,000	신용카드 53,000	1명	109분
20	21:47	T9	126,500	0	126,500	신용카드 126,500	1명	180분
21	21:48	T10	95,500	0	95,500	신용카드 95,500	1명	88분
22	21:51	T11	51,000	0	51,000	신용카드 51,000	1명	92분
23	22:04	T8	74,500	0	74,500	신용카드 74,500	1명	55분
24	22:57	T10	69,000	0	69,000	신용카드 69,000	1명	51분
25	22:57	T9	64,000	0	64,000	신용카드 64,000	1명	63분
26	23:26	T8	66,500	7,000	59,500	신용카드 59,500 / 서비스 7,000	1명	56분
27	23:27	T15	70,500	4,000	66,500	신용카드 66,500 / 서비스 4,000	1명	134분
28	23:40	T1	102,500	0	102,500	신용카드 102,500	1명	114분
29	23:40	T2	185,500	0	185,500	신용카드 185,500	1명	149분
30	23:41	T4	48,000	0	48,000	신용카드 48,000	1명	61분
31	00:03	T7	80,500	0	80,500	신용카드 80,500	1명	75분
32	00:04	T13	196,000	0	196,000	신용카드 196,000	2명	53분
33	00:17	T리뷰이벤트	13,000	13,000	0	서비스 13,000	1명	524분

🎯 2026년 9월 누적 순이익 · 18영업일 (1일 ~ 09월 24일)

+1,234,630원

매출 5,222,500원 · 식자재 −1,827,870원 · 인건비 −2,160,000원

최근 영업일 · 2026.09.24 (목요일)

점심 매출

698,500원

식자재 35%

−244,474원

인건비 6h

−120,000원

순이익

+334,026원

📈 일별 순이익 추세 (18영업일) ↗

9/19/24

2026년 9월 점심프로젝트 일별 내역 · 18영업일

날짜	점심 매출	식자재 35%	인건비	순이익
09/01 (화)	98,500	−34,475	−120,000	-55,975
09/02 (수)	270,000	−94,500	−120,000	+55,500
09/03 (목)	0	−0	−120,000	-120,000
09/04 (금)	475,000	−166,250	−120,000	+188,750
09/05 (토)	주말
09/06 (일)	주말
09/07 (월)	373,000	−130,549	−120,000	+122,451
09/08 (화)	170,000	−59,499	−120,000	-9,499
09/09 (수)	170,500	−59,674	−120,000	-9,174
09/10 (목)	40,000	−14,000	−120,000	-94,000
09/11 (금)	314,000	−109,900	−120,000	+84,100
09/12 (토)	주말
09/13 (일)	주말
09/14 (월)	119,500	−41,825	−120,000	-42,325
09/15 (화)	242,000	−84,700	−120,000	+37,300
09/16 (수)	283,000	−99,050	−120,000	+63,950
09/17 (목)	556,500	−194,775	−120,000	+241,725
09/18 (금)	215,000	−75,250	−120,000	+19,750
09/19 (토)	주말
09/20 (일)	주말
09/21 (월)	392,000	−137,200	−120,000	+134,800
09/22 (화)	450,500	−157,675	−120,000	+172,825
09/23 (수)	354,500	−124,074	−120,000	+110,426
09/24 (목)	698,500	−244,474	−120,000	+334,026
09/25 (금)	데이터 없음
09/26 (토)	주말
합계 (18영업일)	5,222,500	−1,827,870	−2,160,000	+1,234,630

돼지명가 일일 매출 분석

오늘 63건

월누계 25일치 누계

오늘 외국인 25건

월누계 외국인 472건

오늘

월누계

오늘 32건

월누계 25일치 누계

오늘 외국인 4건

월누계 외국인 50건

오늘

월누계